Primeurs Bordeaux 2013 - semaine 2

Retour en haut

Les Primeurs Bordeaux 2013 sont maintenant en vente dans SAQ.com. Pour commander ces produits, vous devez être membre des Services SAQ Signature. Abonnez-vous maintenant.

 

30
Prix régulier : 38,00 $
Voir la fiche produit : Château Angludet 2013
Margaux AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12378801
  • À boire ou à garder 13 ans suivant le millésime.

À l’image de l’appellation margaux, ce vin est aérien et présente de doux arômes de fruits frais et d’épices soutenus par des tannins souples. Un pur plaisir!

Des écrits du XIIe siècle font déjà mention de la propriété Château Angludet, c’est dire l’histoire qui s’y rattache même bien avant qu’on ne lui décerne le rang de cru bourgeois exceptionnel, en 1932. Après le terrible hiver de 1956, par contre, sa superficie plantée chute de 55 à 7 hectares. Tout est donc à refaire en 1961 quand arrive la famille Sichel. Avec cette dernière à la barre, le domaine vit une renaissance et reprend sa place au sein de l’élite de l’appellation. Benjamin Sichel, qui représente la sixième génération de la famille Sichel à œuvrer dans le domaine du vin, tient aujourd’hui les rênes du domaine.

ES 88-90 BD 90

À boire ou à garder jusqu'en 2025

31
Prix régulier : 69,00 $
Voir la fiche produit : Château Malescot Saint-Exupéry Grand Cru Classé 2013
Margaux AOC
3e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12378887
  • À boire ou à garder 14 ans suivant le millésime.

Malescot Saint-Exupéry se classe parmi les bonnes affaires du millésime. Un vin équilibré, doté d’un superbe caractère résolument fruité.
Cette petite propriété margalaise est reprise par Paul Zuger et son fils Roger en 1955. Avec l’ambition d’en faire un domaine de premier plan, ils consacrent les décennies suivantes à l’amélioration du domaine, en sacrifiant entre autres une partie du vignoble pour ne conserver que les plus belles parcelles. Aujourd’hui dirigée par Jean-Luc Zuger, troisième génération de la famille à la tête du domaine, la propriété rayonne par la qualité croissante de ses vins. Le domaine est même, de l’avis de plusieurs, celui qui s’est le plus amélioré sur la commune dans les 10 dernières années.

ES 89-91 WS 88-91 BD 91

À boire ou à garder jusqu'en 2025

32
Prix régulier : 146,00 $
Voir la fiche produit : Château Malescot Saint-Exupéry Grand Cru Classé 2013
Margaux AOC
3e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
1,5 L
Code SAQ : 12396807
  • À boire ou à garder 14 ans suivant le millésime.

ES 89-91 WS 88-91 BD 91

 

 

À boire ou à garder jusqu'en 2027

33
Prix régulier : 82,00 $
Voir la fiche produit : Château Rauzan-Ségla Grand Cru Classé 2013
Margaux AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379003
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2016 - 2026.

Un vin à l’image de son directeur, John Kolasa : une main de fer dans un gant de velours. Il plaira aux amateurs de margaux.
Pierre de Rauzan acquiert ce domaine situé sur le plateau de Cantenac en 1661 et le rebaptise à son nom. En 1994, les frères Alain et Gérard Wertheimer, ainsi que leur demi-frère Charles Heibronn, deviennent les propriétaires de ce célèbre domaine margalais. « La propriété avait besoin de nouveaux investissements ainsi que d’une nouvelle philosophie », aux dires de John Kolasa, son directeur général. Cet homme d’expérience, à la tête du Château Latour pendant près d’une décennie, a su doter la propriété des atouts nécessaires afin de raviver la réputation du cru. Éric et Jacques Boissenot, œnologues consultants, ont également grandement contribué aux plus récents succès des vins de la propriété. 
ES 89-91 WS 88-91 BD 93
Intervalle de maturité 2018-2025

34
Prix régulier : 525,00 $
Voir la fiche produit : Château Margaux Premier Grand Cru Classé 2013
Margaux AOC
1er grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12378932

Le génie des grands terroirs de cabernet… Un vin unique de par son assemblage dominé par le cabernet-sauvignon (94 %), complété par le cabernet franc (5 %) et le petit verdot (1 %). Un des plus grands vins du millésime!
En 1977, le rachat du Château par André Mentzelopoulos, homme d’affaires d’origine grecque, cause tout un émoi dans le monde des grands crus bordelais. Suivant les conseils d’Émile Peynaud, éminent œnologue, il équipe la propriété de fûts neufs et débute la construction d’un grand chai souterrain. La production est saluée dès son premier millésime et les préjugés tombent aussitôt. Corinne Mentzelopoulos reprend les rênes du domaine après que son père eut disparu subitement en 1980. Elle affirme humblement qu’elle n’est qu’une interprète temporaire et que la riche histoire du château survivra à tous ses propriétaires.
ES 92-94  D 94 RVF 17-18
Intervalle de maturité 2018-2028

35
Prix régulier : 63,00 $
Voir la fiche produit : Château Branaire-Ducru Grand Cru Classé 2013
Saint-Julien AOC
4e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12398212

Un retour en force pour ce Saint-Julien. Une belle complexité aromatique habillée de séduisants tannins, et une longue finale aux notes d’eau-de-vie de fruit
En 1680, Jean-Baptiste Braneyre prend possession d’une portion du domaine de Beychevelle. Son petit-fils Laurent du Luc (Duluc est le second vin de la propriété), aidé à son tour de ses deux fils, va accroître le vignoble et y construire un château en 1924. Gustave Ducru, propriétaire du domaine en 1873, y ajoute son nom. Avouant humblement qu’il ne connaissait pas grand-chose de Bordeaux avant d’être le propriétaire de Branaire-Ducru en 1988, Patrick Maroteaux, qui faisait plutôt dans l’industrie sucrière, a su bien s’entourer. Le plus que compétent Jean-Dominique Videau succède à Philippe Dhalluin au poste de directeur technique en 2002. Les vins de cette propriété de Saint-Julien atteignent aujourd’hui un niveau tout simplement remarquable!
ES 89-91 WS 89-92 BD 91
À boire ou à garder jusqu'en 2025

36
Prix régulier : 70,00 $
Voir la fiche produit : Château Talbot Grand cru classé 2013
Saint-Julien AOC
4e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12398247

Dominé par le cabernet-sauvignon (78 %) et complété par le merlot (18 %) et le petit verdot (4 %), ce vin fort élégant est d’un classicisme déconcertant. 
Ce quatrième cru classé doit son nom à un homme de guerre anglais, le Connétable Talbot, vaincu à la bataille de Castillon en 1453. La propriété occupe à elle seule 107 des 920 hectares de vignes que compte la commune de Saint-Julien. Cette célèbre propriété bordelaise a su traverser les époques avec brio. Aujourd’hui, la fille du regretté Jean Cordier, Nancy Bignon-Cordier, assure la gestion du domaine reconnue pour ses vins séducteurs et de longévité exemplaire. Ce vin ne fait pas exception à la règle et demeurera une valeur sûre, année après année. Les caractéristiques de son terroir combinées à son encépagement et au savoir-faire de la maison assureront la pérennité de ce domaine.
ES 90-92 BD 91
À boire ou à garder jusqu'en 2025

37
Prix régulier : 105,00 $
Voir la fiche produit : Château Léoville-Barton  grand cru classé 2013
Saint-Julien AOC
3e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380830
  • À boire ou à garder 11 ans suivant le millésime.

Un retour bien mérité dans l’offre 2013 des Primeurs Bordeaux. Un vin qui nous charme par sa matière tout en finesse.
En 1826, Hugh Barton acquiert une portion issue de la division du domaine de Léoville. Prenant le relais de son oncle Ronald plus de 150 ans plus tard, en 1983, le charismatique Anthony Barton est en charge de cette propriété sur la commune de Saint-Julien. Né en Irlande, il débarque à Bordeaux en 1951 où il travaille pour Barton & Guestier, le négoce familial. Le plus petit vignoble des trois Léoville est aujourd’hui géré en bonne partie par sa fille Lilian Barton-Sartorius, sous les conseils de l’œnologue Éric Boissenot. Sa politique de prix des plus sages jumelée à la qualité sans faille des vins de cette propriété font de Léoville-Barton un incontournable à chaque millésime. Le classicisme et l’équilibre d’un grand Saint-Julien.

ES 90-92 WS 90-93 BD 93

Intervalle de maturité 2018-2025

38
Prix régulier : 95,00 $
Voir la fiche produit : Château Léoville Poyferré grand cru classé 2013
Saint-Julien AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380821

Un élevage élégant offrant de subtils arômes de cacao et de fruits mûrs où pointe une note d’épices. Un vin ample et prenant se concluant sur une finale riche et persistante.
Au début du dix-neuvième siècle, la propriété de Léoville est divisée en trois parties : Las Cases, Barton et Poyferré. Initialement la plus petite et dans l’ombre de ses voisines, Poyferré fût acquise par la famille Cuvelier en 1920. Mais c’est depuis la prise en charge par Didier Cuvelier, en 1979, que le domaine a connu une ascension fulgurante. Avec lui, le vignoble a pratiquement doublé au fil des années. Aujourd’hui, le terroir exceptionnel de Poyferré est magnifié par Isabelle Davin, l’œnologue du domaine, cette dernière qui bénéficie depuis 1994 des judicieux conseils de Michel Rolland. Un saint-julien impressionnant en tout point !  

ES 90-92 WS 89-92 BD 91

Intervalle de maturité 2018-2025

39
Prix régulier : 155,00 $
Voir la fiche produit : Château Ducru-Beaucaillou grand cru classé 2013
Saint-Julien AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380776

Le cabernet-sauvignon joue un rôle décisif dans ce saint-julien aux tannins soyeux et racés.
Inutile de chercher bien loin l’origine du nom de cette propriété située près de l’estuaire de la Gironde : il vient de son terroir de cailloux et de graves qui favorise le drainage des sols et permet de restituer aux vignes, la nuit venue, la chaleur emmagasinée; il en résulte des maturités idéales. Propriétaire du domaine depuis 1941, la famille Borie redore le blason de Ducru-Beaucaillou en signant des vins exceptionnels. En 2003, Bruno fils de Jean-Eugène prend la relève de son frère François-Xavier et ne cesse d’innover. Qui plus est, grâce aux conseils d’Éric Boissenot, les vins frôlent la perfection.
ES 90-92 WS 90-93  BD 93
Intervalle de maturité 2018-2025

40
Prix régulier : 185,00 $
Voir la fiche produit : Château Léoville Las Cases Grand Cru Classé 2013
Saint-Julien AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380813
  • Coup de coeur du Courrier vinicole
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2020 - 2040.

Un vin précis, ample et raffiné. L’équipe de Léoville Las Cases a réussi le plus grand des saint-juliens en 2013.
Seul propriétaire du domaine depuis 2011, Jean-Hubert Delon le dirige admirablement, sans compromis envers la qualité, comme l’a fait son père pendant 25 ans auparavant. Situé aux abords de la Gironde, le fameux Grand Enclos de 53 hectares, d’où provient l’essentiel du grand vin de Léoville Las Cases, est un vignoble complexe qui se trouve entre le village de Saint-Julien et le Château Latour. C’est bien évidemment le terrain de jeu du cabernet-sauvignon, partagé avec du merlot et du cabernet franc, et dont certaines vignes ont 80 ans. Les désherbants et les pesticides ont été abandonnés dans les années 1990. Selon La Revue du vin de France, il est « impossible de prendre Léoville Las Cases en défaut depuis trente ans ». Et ça se poursuit!
ES 92-94  WS 91-94 BD 96
Intervalle de maturité 2018-2025

41
Prix régulier : 53,00 $
Voir la fiche produit : Château Batailley grand cru classé 2013
Pauillac AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379071

L’équipe du Château Batailley a su tirer le meilleur de leur terroir en sélectionnant avec minutie la crème de leur cabernet-sauvignon (94 %).

Philippe Castéja, prenant la succession de son père, administre le Château Batailley depuis 2001. Il s’adjoint aussitôt les conseils de Denis Dubourdieu, œnologue réputé, et entreprend la rénovation du cuvier. Le domaine utilise aujourd’hui un peu plus de 50% de barriques neuves. Les sols de silice et de graves de la propriété supportent des vignes dont l’âge moyen est de 40 ans. Situé tout au sud de l’appellation, le vignoble du château est limitrophe de la commune de Saint-Julien et il est également entouré des célèbres châteaux Latour, Lynch-Bages et Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Un pauillac classique en tous point.

ES  89-91 JR  16,5 BD 91

À boire ou à garder jusqu'en 2025

42
Prix régulier : 115,00 $
Voir la fiche produit : Château Duhart-Milon grand cru classé 2013
Pauillac AOC
4e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379265
  • À boire ou à garder 12 ans suivant le millésime.

Petit rendement (25 hl/ha) pour le cabernet-sauvignon (80 %) et le merlot (20 %). Un vin juste aux notes florales de violette. Une réussite!
Ce domaine, autrefois propriété de la famille Castéja, appartient désormais aux Domaines Barons de Rothschild, qui sont également propriétaires du domaine voisin  qu’est Château Lafite Rothschild. Les deux domaines, qui jadis formaient une même entité, sont gérés ensemble. On applique, à l’un comme à l’autre, la même philosophie, tant en ce qui concerne la vigne que les chais. Cette proximité géographique et stylistique vaut parfois à Château Duhart-Milon le surnom de « petit frère de Lafite ».  Son élégance et sa finesse ne font que confirmer cette épithète bien méritée!
ES 89-91 WS 88-91 BD 90
À boire ou à garder jusqu'en 2025

43
Prix régulier : 125,00 $
Voir la fiche produit : Château Lynch-Bages Grand Cru Classé 2013
Pauillac AOC
5e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379329

Un Château Lynch-Bages classique aux notes d’épices douces et de sous-bois, rehaussées par la pureté du fruit.
Le Château Lynch-Bages tire son nom de l’un de ses propriétaires, la famille irlandaise Lynch, mais également du plateau de Bages où se trouve le vignoble. Jean-Charles Cazes est gérant du domaine en 1934 avant d’en prendre possession cinq ans plus tard. Il signe des vins remarquables dans les années 1950. Puis, son fils André prend le relais en 1966, tout en occupant les postes de courtier d’assurances et de maire de Pauillac. Son fils Jean-Michel vient le rejoindre en 1972 et prend le contrôle de la propriété en 1974. Ce dernier modernise la cuverie, qui rétablit le vignoble et qui réquisitionne les services du brillant œnologue Daniel Llose. Depuis 2006, Jean-Charles, quatrième génération de Cazes, perpétue le savoir-faire familial.
ES 89-91 WS 89-92 BD 92
À boire ou à garder jusqu'en 2025

44
Prix régulier : 129,00 $
Voir la fiche produit : Château Pichon-Longueville Baron Grand Cru Classé 2013
Pauillac AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12383467
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2016 - 2026.

Un vin puissant aux arômes de fruits mûrs, où pointe une légère note mentholée et minérale qui confère fraîcheur et droiture à ce vin.
En 2000 Christian Seely prend la direction du domaine. Avec l’arrivée de Seely, la vieille partie du vignoble située non loin du Château Latour, dont les vignes ont en moyenne 50 ans, a été revitalisée et constitue aujourd’hui l’essentiel du grand vin. Pichon Baron s’est vu offrir une cure de rajeunissement lors de sa reprise en 1987 par le groupe AXA Millésimes. La compagnie d’assurance française agrandit et modernise à nouveau le chai en 2007 afin de se donner tous les moyens nécessaires à l’élaboration d’un pauillac du plus haut niveau. Jean-René Matignon, le directeur technique et œnologue en place depuis 1987, est l’un des grands responsables de la foudroyante remontée qualitative du cru.
ES  89-91 WS 88-91 BD 92
Intervalle de maturité 2018-2025

45
Prix régulier : 140,00 $
Voir la fiche produit : Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande grand cru classé 2013
Pauillac AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379396
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2016 - 2026.

Un vin historique, entièrement composé de cabernet-sauvignon, issu d’un rendement minime de 13 hl/ha. La puissance du cabernet jumelée à la finesse et à l’authenticité du terroir!
Communément appelée « Pichon Lalande », cette propriété aura appartenu à l’énergique et dévouée May-Éliane de Lencquesaing pendant 30 ans avant d’être acquise par la famille Rouzaud (champagnes Roederer) en 2007. De nouveaux chais permettront à Nicolas Glumineau, directeur général de Château Pichon Lalande depuis 2013, d’avoir accès à des installations dernier cri. Soucieux d’innover constamment, ils testent présentement 3 hectares en culture bio et 3 hectares en biodynamie. Décidément, Frédéric Rouzaud, actuel propriétaire, n’a pas peur de passer à une vitesse supérieure.
ES 89-91 WS 89-92
Intervalle de maturité 2018-2025

46
Prix régulier : 525,00 $
Voir la fiche produit : Château Mouton Rothschild premier grand cru classé 2013
Pauillac AOC
1er grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379353

Un Mouton Rothschild puissant doté d’un équilibre remarquable, qui se retrouve dans le peloton de tête des plus grands vins du millésime.
D’abord « Premier ne puis, second ne daigne, Mouton je suis », la devise du Château devient, en 1973, « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change ». Seul à avoir passé deuxième à premier grand cru classé dans l’histoire du classement de 1855. Le responsable de cette promotion est le Baron Philippe de Rothschild qui, en 1922, devient propriétaire de cette propriété et innove et en bousculant les concepts établis de l’époque. Mouton est géré depuis 1988 par Philippine, la fille du Baron.

 
ES 91-93 WS 91-94 BD 94-96 WA 91-93


Intervalle de maturité 2018-2028 

47
Prix régulier : 699,00 $
Voir la fiche produit : Château Lafite Rothschild premier grand cru classé 2013
Pauillac AOC
1er grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379290

Lafite 2013 est presque entièrement élaboré à partir de cabernet-sauvignon (98 %), d’où son air sérieux et racé. Un Lafite hors du commun!

La branche française de la famille Rothschild met la main sur cette célèbre propriété en 1868. À la tête du domaine depuis 1974, le baron Éric de Rothschild a toujours su bien s’entourer pour engendrer des vins d’une qualité exceptionnelle. Charles Chevallier se greffe à l’équipe en place à titre de directeur technique en 1994. Plutôt loin de l’estuaire de la Gironde, sur des sols extrêmement graveleux, le cabernet-sauvignon trouve vraiment ici sa terre de prédilection. Trônant au nord de la commune de Pauillac, non loin de Cos d’Estournel, Lafite Rothschild est le plus important premier grand cru classé du Médoc en  termes de superficie et peut-être même en termes de qualité…

ES 91-93 D 94 BD 93-95

Intervalle de maturité 2018-2028

48
Prix régulier : 195,00 $
Voir la fiche produit : Château Cos d’Estournel Grand Cru Classé 2013
Saint-Estèphe AOC
2e cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380741

Aymeric de Gironde s’est montré à l’écoute du millésime. La qualité de son fruit et de ses tannins est digne des meilleurs saint-estèphe.
En 1811, le visionnaire Louis Gaspard d’Estournel remarque le potentiel énorme de Cos, qui signifie en gascon « la colline de cailloux ». C’est lui qui fait construire une propriété et développe un vignoble sur ce terroir de graves, sur socle calcaire, au sud-ouest de la commune de Saint-Estèphe. Après plusieurs passations, la magnifique propriété aux allures orientales est acquise par Michel Reybier en 2000. À partir de 1970, les Prats, père et fils, y auront mis à profit leur savoir-faire en tant que directeurs généraux jusqu’à ce qu’Aymeric de Gironde, ancien directeur commercial international pour AXA Millésimes, succède à Jean-Guillaume Prats en 2013. Une impressionnante nouvelle cuverie permet d’élaborer un vin hors-norme se comparant aux plus grands.
ES 90-92 BD 90-91 RVF 17-17,5
Intervalle de maturité 2018-2025

49
Prix régulier : 129,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de Chevalier Graves Cru Classé 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin blanc
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379505

Un grand Domaine Chevalier. Dominé par le sauvignon (80 %) et le sémillon (20 %), ce vin complexe et net culmine dans une magnifique finale. 
En 1983, la famille Bernard fait l’acquisition du Domaine de Chevalier et se dévoue depuis à défendre ardemment cette grande tradition où le terroir, le vignoble, la nature et les hommes sont en totale osmose. Né d’une production quasi confidentielle, le vin blanc de la propriété provient d’un lopin de 5 hectares. Un tri hyper méticuleux est opéré afin de s’assurer de la maturité optimale des raisins. L’élevage qui s’ensuit  est un des plus longs de tout le Bordelais (18 mois en moyenne), ce qui ajoute plus de texture et de dimension au produit. De plus, les activités du domaine s’effectuent sous les conseils avisés de l’œnologue consultant Denis Dubourdieu. Un grand vin blanc dans une classe à part.

ES 91-93  WS 92-95 BD 92 WA 93-95+

À boire ou à garder jusqu'en 2023

50
Prix régulier : 129,00 $
Voir la fiche produit : Château Smith Haut Lafitte 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin blanc
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379476
  • Coup de coeur du Courrier vinicole
  • À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime.

Assurément l’un des plus beaux vins blancs de la campagne Primeurs. Sa complexité aromatique jumelée à une grande fraîcheur lui apporte la classe typique des grands vins blancs.
Florence et Daniel Cathiard sont responsables des grandes transformations qui ont marqué les deux dernières décennies de la propriété. En plus d’avoir revitalisé la tour du château et sa chartreuse, ils ont ajouté une tonnellerie aux bâtiments et rénové les chais souterrains. Exposés au nord, les 11 hectares de vignes consacrés au blanc sont labourés à cheval depuis une dizaine d’années. Une toute nouvelle cuverie ainsi qu’un nouveau chai à barrique ont été expressément mis en place, dès 1995, en vue de l’élaboration d’un blanc de haut niveau, qui rivalise aujourd’hui avec les meilleurs de l’appellation. Un domaine en constante progression.

ES 91-93  WS 94-97 BD 94

À boire ou à garder jusqu'en 2023

Prix régulier : 209,00 $
Voir la fiche produit : Château Pape Clément 2013
Pessac-Léognan AOC
Grand cru classé
Vin blanc
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379450
52
Prix régulier : 1 115,00 $
Voir la fiche produit : Château La Mission Haut-Brion 2013
Pessac-Léognan AOC
Vin blanc
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379425

Un style très différent de celui de son voisin Haut-Brion. Un vin équilibré dominé par le sémillon (76 %), qui lui confère de l’ampleur et de la race. Le sauvignon (24 %), quant à lui, apporte de la fraîcheur et une grande pureté à ce vin.
À partir du millésime 2009, le vin blanc de la propriété porte le nom de Château La Mission Haut-Brion. La famille Woltner, propriétaire du domaine de 1919 à 1983, élabore du blanc pour la première fois en 1927. Quelques années plus tard, elle lui donne le nom de Laville Haut-Brion en référence à Marie Laville, la propriétaire en 1611. Il s’agit d’un blanc issu d’une minuscule parcelle d’à peine 3 hectares, produit à seulement quelques centaines de caisses par année. Il diffère de son voisin Haut-Brion par une nette dominante du grand cépage sémillon dans l’assemblage final. L’équipe d’Haut-Brion fait encore une fois des merveilles!

ES 90-92 WS 93-96 BD 96 WA 93-95

 À boire ou à garder jusqu'en 2025

53
Prix régulier : 225,00 $
Voir la fiche produit : Pavillon Blanc du Château Margaux 2013
Bordeaux AOC
Vin blanc
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12378764

Une grande réussite pour le célèbre Pavillon Blanc du Château Margaux. Un vin aux arômes flamboyants, empreint de fraîcheur, qui se conclut sur une longue finale.
Déjà durant le XIXe siècle, on produisait du vin blanc au Château Margaux, mais ce n’est qu’en 1920 qu’il est commercialisé sous le nom de Pavillon blanc du Château Margaux et que sa réputation commence à se construire. Les ceps de sauvignon sont plantés sur une très vieille parcelle de la propriété qui n’a pas été retenue lors de la délimitation de l’aire d’appellation margaux. On y produit néanmoins l’un des plus beaux blancs de ce côté de la Gironde. Élevés en barrique de chêne durant 7 à 8 mois, les vins conservent fraîcheur et vivacité mais sont aussi dotés d’un joli potentiel de garde.

ES 91-93 WS 92-95 BD 91 WA 92

À boire ou à garder jusqu'en 2023

54
Prix régulier : 69,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de Chevalier Graves Cru Classé 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379513

Le superbe terroir du Domaine de Chevalier s’exprime ici avec des notes de griotte et une finale minérale. Une belle réussite!
Aux dires d’Olivier Bernard, son propriétaire, « L’homme n’est qu’un révélateur. Le terroir domine tout… » Sans voisin immédiat, le Domaine de Chevalier est entouré d’une forêt de pins l’isolant sur la commune de Léognan. Afin d’optimiser la période de maturation des raisins et de créer une saine compétition entre les vignes, la densité de plantation a été augmentée à 10 000 pieds à l’hectare dans les dernières années. Un remarquable chai circulaire construit en 1991 permet d’élaborer des rouges avec une précision impressionnante. L’arrivée de Stéphane Derenoncourt à titre d’œnologue-conseil, en 2004, consolide la progression qualitative fulgurante du grand vin rouge de la maison.

ES 89-91  WS 88-91 BD 92

À boire ou à garder jusqu'en 2025

55
Prix régulier : 146,00 $
Voir la fiche produit : Domaine de Chevalier Graves Cru Classé 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin rouge
France, Bordeaux
1,5 L
Code SAQ : 12398079

ES 89-91  WS 88-91 BD 92

 

 

Intervalle de maturité 2018-2028

56
Prix régulier : 95,00 $
Voir la fiche produit : Château Haut-Bailly 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379388

Un pessac-léognan aux arômes de fruits mûrs presque confits, dominé par le cabernet-sauvignon (64 %) et complété par le merlot (34 %) et le cabernet franc (2 %). Un vin puissant et racé.
Anciennement propriété de la famille Sanders, ce cru classé de Graves est cédé au banquier américain Robert G. Wilmers en 1998. Le nouveau propriétaire, plutôt que de réinventer la formule, conserve, voire peaufine, le style fin mais convivial caractéristique du domaine. La petite-fille de Jean Sanders, Véronique, dirige habilement le domaine depuis 2000, de concert avec le brillant œnologue et directeur technique Gabriel Vialard, qui œuvrait auparavant au Château Smith Haut Lafitte. Le regard et la pertinence de l’œnologue-conseil Denis Dubourdieu sont encore utilisés afin d’élaborer un vin à l’équilibre et au raffinement sans pareils.
ES 89-91 WS 89-92 BD 91
À boire ou à garder jusqu'en 2025

57
Prix régulier : 115,00 $
Voir la fiche produit : Château Pape Clément Cru Classé de Graves 2013
Pessac-Léognan AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379468

Dans le peloton de tête des vins de l’appellation. Pape Clément nous présente un vin marqué par les tannins serrés du cabernet-sauvignon (54,5 %) jumelés au merlot (40 %) et au cabernet franc (5,5 %).
Ce domaine appartient à Bertrand de Goth, archevêque de Bordeaux, jusqu’à ce que celui-ci devienne pape, sous le nom de Clément, en 1305. Le château, qui hérite de son nom restera propriété de l’archevêché de Bordeaux jusqu’à la Révolution française. Depuis qu’il est dans le portfolio de Bernard Magrez, le domaine bénéficie de soins apportés à toutes les étapes de production (égrappage à la main, tri méticuleux, etc.) qui se traduisent par des vins de plus en plus profonds et élégants. Mais toutes ces attentions ont surtout positionné le domaine comme l’un des grands du Bordelais.  
ES 90-92 WS 88-91 BD 94
À boire ou à garder jusqu'en 2025

58
Prix régulier : 289,00 $
Voir la fiche produit : Château La Mission Haut-Brion Cru Classé de Graves 2013
Pessac-Léognan AOC
Cru classé de Graves
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379433

Un vin marqué par la souplesse du merlot (65 %) alliée à la puissance du cabernet-sauvignon (32 %) et du cabernet franc (3 %).
«Ce sont les prêtres de St-Vincent qui, à force d’un siècle et demi de travail,  ont donné au domaine cette âme qu’on lui connaît aujourd’hui». Tels sont les propos du prince Robert de Luxembourg, le directeur du Château, concernant ce domaine. Également propriétaire du Château Haut-Brion, la famille Dillon, famille du Prince Robert, prend possession de son voisin en 1983. En 2007, le chai est repensé et réaménagé, permettant d’être encore plus précis et rigoureux dans les vinifications et les élevages. Le terroir plutôt graveleux et plus plat qu’à Haut-Brion chevauche les communes de Talence et de Pessac dans la partie occidentale de Bordeaux. Il n’y a pas à dire, Jean-Philippe Delmas et son équipe forment l’une des plus solides équipes de tout le Bordelais
ES 90-92 WS 90-93 BD 93
Intervalle de maturité 2018-2028

59
Prix régulier : 525,00 $
Voir la fiche produit : Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé 2013
Pessac-Léognan AOC
1er grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379417

Une recherche d’équilibre admirable. Un vin tout en finesse, élaboré à partir de merlot (50 %), de cabernet-sauvignon (45,5 %), et complété par le cabernet franc (4,5 %).
Enclavée dans le sud-ouest de la ville de Bordeaux, cette propriété a été fondée par Jean de Pontac en 1533, ce qui fait d’elle l’une des plus vieilles de tout le Bordelais. Joseph Eugène Larrieu prend possession du domaine en 1836, l’amenant du coup vers le statut exceptionnel de premier grand cru classé du Médoc. L’Américain Clarence Dillon devient par la suite propriétaire de ce joyau de Pessac en 1935; son arrière-petit-fils, le prince Robert de Luxembourg, en est l’actuel président. À la direction du domaine depuis 1923, la famille Delmas, perpétue le savoir-faire de ses prédécesseurs en magnifiant les vins de ce terroir graveleux.
ES 90-92 WS 91-94 BD 94
Intervalle de maturité 2018-2028

60
Prix régulier : 30,00 $
Voir la fiche produit : L’Étoile 2013
Lalande-de-Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12396786
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

100% merlot. Un vin aux arômes nobles et à la structure soyeuse. Un domaine à surveiller signé Thienpont.
Bien que le Château l’Etoile de Salles soit la propriété de la famille Dubois, François Thienpont et son petit cousin Guillaume exploitent en fermage les meilleures parcelles des 6 hectares de ce domaine situé dans la partie ouest de la commune de Lalande de Pomerol pour élaborer L’Etoile. Le duo est catégorique : « tous les efforts faits à la vigne doivent se retrouver dans le verre. » Guillaume élabore d’ailleurs le vin à la propriété de son père, Alexandre Thienpont, soit au Vieux Château Certan à Pomerol.

ES 90-92

À boire ou à garder jusqu'en 2025

61
Prix régulier : 96,00 $
Voir la fiche produit : Château Clinet 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379556

Un pomerol gourmand et équilibré. Une jolie matière à la texture soyeuse. Que du plaisir!
C’est dans les années 1980 que le regretté Jean-Michel Arcaute hisse, conjointement avec Michel Rolland, cette propriété dans le peloton de tête des vins de Pomerol. Il aura été à la barre de ce domaine du haut plateau de la commune jusqu’à ce que Jean-Louis Laborde s’en porte acquéreur en 1998. Sous l’influence de Ronan Laborde, fils de Jean-Louis et responsable du domaine depuis 2003, l’orientation de la production évolue et le style moderne, concentré et exubérant des vins de Château Clinet, qui avait tant fait parler à l’époque, laisse place aujourd’hui à davantage de fraîcheur et d’élégance. La magie de Michel Rolland, toujours œnologue consultant au domaine, est toutefois palpable dans les vins qu’il élabore.

ES 89-91 BD 90

À boire ou à garder jusqu'en 2025

62
Prix régulier : 130,00 $
Voir la fiche produit : Château La Conseillante 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379572

Le Château La Conseillante est un assemblage de merlot (82 %) et de cabernet franc (18 %). Un vin puissant porté par une bonne fraîcheur et doté d’une grande finesse.
Les 12 hectares qui constituent le vignoble sont, depuis 1871, le berceau d’un style de vins qui n’est pas sans rappeler celui du Médoc. Pourtant, l’encépagement du domaine est tout à fait fidèle à l’idée qu’on se fait d’un pomerol. « C’est le cabernet franc qui apporte la minéralité au vin », explique l’œnologue et directeur technique en place depuis 2004, Jean-Michel Laporte. « Le merlot, quant à lui, est la combinaison de la finesse et de la puissance conférées par les sols de graves sableuses et d’argile. » Une nouvelle cuverie inaugurée en 2012, ainsi que les conseils avisés de Michel Rolland ne peuvent que porter ce domaine vers de nouveaux sommets.
ES 90-92 WS 88-91 BD 92
Intervalle de maturité 2018-2025

63
Prix régulier : 268,00 $
Voir la fiche produit : Château La Conseillante 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
1,5 L
Code SAQ : 12398124

ES 90-92 WS 88-91 BD 92

 

 

Intervalle de maturité 2018-2028

64
Prix régulier : 169,00 $
Voir la fiche produit : Château La Fleur-Pétrus 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379601

Malgré sa jeunesse, c’est un vin d’une grande complexité où les arômes de fruits se combinent à une minéralité délicate. En bouche, il se révèle harmonieux et racé.
Jean-Pierre Moueix prend possession du Château La Fleur-Pétrus en 1950. Quelques années plus tard, le vignoble est complètement décimé par le terrible gel hivernal de 1956. On a donc dû replanter intégralement la vigne. Bien que les années 1980 soient marquées par une série d’échanges de parcelles avec le Château La Grave à Pomerol, c’est en 1994, avec l’ajout de 4,1 hectares de vieilles vignes provenant du Château Le Gay, que La Fleur-Pétrus connaît un renouveau majeur. Aujourd’hui, le fils et le petit-fils de Jean-Pierre Moueix, Christian et Édouard, perpétuent la foudroyante ascension du cru.

ES 90-92 WS 89-92 BD 92

Intervalle de maturité 2018-2025

65
Prix régulier : 185,00 $
Voir la fiche produit : Château Trotanoy 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379951

La famille Moueix a élaboré un Trotanoy fidèle à lui-même. Un vin qui a de la matière et de la race. Soyez patient et ce vin vous le rendra bien!
Les Argiles, Le Hangar, La Piscine, Entrée Droite, Entrée Gauche et La Marinette.  Voilà les six parcelles qui constituent ce cru,  qui avait jadis la réputation d’être difficile à travailler, voire d’être éreintant, comme le suggère son nom en vieux français « Trop anoi » ou « Trop ennuie ». La propriété est l’une des premières et des plus brillantes acquisitions de Jean-Pierre Moueix. Christian, le plus jeune de ses fils, aidé à son tour par son fils Édouard, dirige admirablement le domaine. Admiré par ses pairs comme l’un des plus représentatifs de son appellation, Trotanoy ne révèle ses plus beaux atouts qu’à ceux sachant faire preuve de patience.
ES 91-93 WS 90-93 BD 92 WA 91-94
Intervalle de maturité 2018-2025

66
Prix régulier : 215,00 $
Voir la fiche produit : Château L'Évangile pomerol 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379847

Pour les amateurs de merlot (87 %). Ce vin offre de riches arômes de fruits, où l’on décèle une note de graphite. En bouche, il s’exprime dans un fabuleux crescendo.
Le potentiel du Château L’Évangile n’a jamais été complétement exploité par la famille Ducasse. Le tout change quand la propriété passe aux mains des Domaines Barons de Rothschild en 1999. C’est aussi à cette époque que se joint à l’équipe Jean-Pascal Vazart, un œnologue talentueux et dévoué qui agit à titre de responsable des exploitations. Le vignoble, situé aux limites de St-Émilion, est travaillé de façon plus méticuleuse, plus précise. Des  changements radicaux autant à la vigne (replantation axé sur le cabernet franc) qu’à la cave (nouveaux chais en 2004), et des investissements ont aussi permis d’engendrer à nouveau des vins dignes de ce terroir d’exception.
ES 90-92 JR 18 BD 93-95
Intervalle de maturité 2018-2025

67
Prix régulier : 269,00 $
Voir la fiche produit : Château l'Église-Clinet 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12379804
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

Denis Durantou a bien compris l’essence même du millésime 2013. Il nous présente ici un vin harmonieux dominé par le merlot (90 %). Un vin sensationnel!
Voisin des châteaux Latour à Pomerol, Rouget et Clinet, le vignoble du Château L’Église-Clinet forme une sorte de croix qui entoure la maison familiale et le chai adjacent. Reprenant le domaine familial en 1983, Denis Durantou affirme que c’est parce que son grand-père lui a offert, alors qu’il n’avait que neuf ans, « une gorgée » du millésime 1929 qu’il fait du vin. Le perspicace vinificateur se questionne et remet sans cesse en doute ses façons de faire, en quête constante d’une meilleure compréhension de ses vins et de son fameux terroir. Une proportion non négligeable de cabernet franc, des vignes plantées en 1935 qui ont résisté au gel de 1956, entre dans l’assemblage final.

 
ES 93-95  WS 89-92 BD 93 WA 92-94


Intervalle de maturité 2018-2028

68
Prix régulier : 750,00 $
Voir la fiche produit : Petrus 2013
Pomerol AOC
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380021

Un rendement minime (±20hl/ha) a produit ce vin qui nous a tout simplement renversés. Petrus est unique de par son équilibre et sa pureté.
Mais qu’est-ce qui fait de Petrus un domaine si spécial, au juste? D’une part, son terroir. Sa fameuse boutonnière d’argile, unique dans toute la région et sur laquelle le vignoble est divisé en 12 parcelles parfaitement tenues, donne naissance au merlot, qui s’y trouve sublimé comme nulle part ailleurs. D’autre part, ce sont aussi les hommes qui ont eu foi en son potentiel qui ont élevé ce cru au firmament des plus grands vins de ce monde. Grâce à ses ambassadeurs d’hier et d’aujourd’hui, de Jean-Pierre Moueix à son petit-fils Jean Moueix, de Jean-Claude Berrouet, un des plus illustres œnologues de sa génération qui le vinifie de 1964 à 2007, à son fils Olivier, qui lui succède, Petrus va bien au-delà du mythe.

ES 94-96 JR 18,5 BD 94

Intervalle de maturité 2018-2030

69
Prix régulier : 75,00 $
Voir la fiche produit : Clos Saint-Martin Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380557

Ce bijou de St-Émilion est plutôt rare, puisque 12 barriques seulement ont été produites pour le 2013. Un vin riche recelant des arômes exubérants de fruits et une note anisé. Étincelant!
Après avoir momentanément été la propriété de la famille Cuvelier en 2013, le Clos Saint-Martin, un vignoble de moins de deux hectares est à nouveau entre les mains (70%) de Sophie Fourcade. "Mon ambition est de faire du Clos Saint-Martin le plus beau bijou de Saint-Émilion, pas un vin de garage mais un grand cru à la bourguignonne!"  affirme-t-elle. Entretenant le siècle et demi d’histoire que sa famille a légué au domaine, elle compte investir à la vigne et à la cave. Le classement des grands crus de Saint-Émilion de 2012 confirme d’ailleurs la place du Clos Saint-Martin au sein de l’élite de l’appellation.
ES 91-93 BD 90
Intervalle de maturité 2018-2025

70
Prix régulier : 75,00 $
Voir la fiche produit : Château Larcis-Ducasse Premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380397
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

Les pratiques évoluent au cours des années, et Nicolas Thienpont utilise de plus en plus des fûts de 500 L. Ce vin au fruit éclatant est harmonieux et racé.
La plus récente promotion de Larcis-Ducasse comme premier grand cru classé B du tout dernier classement de St-Émilion ne vient que confirmer la qualité exceptionnelle de son terroir et souligner le travail remarquable de ses acteurs. En 2002, Jacques Olivier Gratiot, le propriétaire, embauche Nicolas Thienpont (qui devient gérant) et Stéphane Derenoncourt (qui occupe le poste d’œnologue consultant) pour redresser de fond en comble ce domaine. Voisin de l’illustre Château Pavie, le vignoble de Larcis-Ducasse est orienté au sud et la majorité des vignes se trouve en terrasse sur la côte argilo-calcaire de St-Émilion.
ES 90-92 WS 89-92 BD 91-92
À boire ou à garder jusqu'en 2025

71
Prix régulier : 75,00 $
Voir la fiche produit : Château Pavie Macquin Premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "b"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380400

En 2013, Nicolas Thienpont a su mettre de l’avant le prestigieux terroir du Château Pavie Macquin. Chapeau, M. Thienpont!
Le Château Pavie Macquin doit son nom à Albert Macquin, le grand-père des propriétaires actuels, qui en fait l’acquisition à la fin du XIXe siècle. On lui attribue les premières greffes à Saint-Émilion qui sauveront le vignoble de la crise du phylloxéra. Les années 90 marquent l’arrivée d’un nouveau gérant, Nicolas Thienpont, qui sera secondé par Stéphane Derenoncourt. La nouvelle équipe modernise les méthodes de culture et de vinification, et ce vent de fraîcheur se traduit par des vins à l’élégance retrouvée. Point culminant de ce renouveau : le classement des crus de Saint-Émilion de 2006 le consacre premier grand cru classé.

ES 90-92 WS 89-92 BD 92

Intervalle de maturité 2018-2025

72
Prix régulier : 90,00 $
Voir la fiche produit : Château Canon  La Gaffelière premier grand cru classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380282
  • À boire dans l'intervalle de maturité 2017 - 2027.

Canon La Gaffelière est le charme incarné. Un vin regorgeant de fruits, auxquels s’entremêle une note de cacao. Équilibré, ce vin est frais avec des tannins soyeux.
Le vignoble repose sur le versant sud des coteaux de St-Émilion, où les sols argileux sont composés de calcaire et de sable. Les conditions naturelles y sont idéales pour capter et emmagasiner la chaleur, ce qui explique en partie l’encépagement presque également réparti entre merlot et cabernets. Depuis qu’il est à la tête du domaine, le comte von Neipperg mène plusieurs projets dont des opérations de replantage. Celles-ci sont effectuées afin de maintenir l’âge moyen des vignes autour de 45 ans. Depuis quelques années, une sélection massale est pratiquée à partir d’anciens cépages de la propriété de façon à pérenniser le patrimoine génétique unique du vignoble.
ES 89-91 WS 89-92 BD 92-93
À boire ou à garder jusqu'en 2025

73
Prix régulier : 110,00 $
Voir la fiche produit : Château Figeac premier grand cru classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "b"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380389
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

Une réussite de la rive droite. Figeac est expressif et présente des accents anisés, des arômes de sous-bois ainsi qu’une légère note grillée. Le célèbre terroir de Figeac marque ce vin.
Comme son voisin Cheval Blanc, le vignoble de Figeac se déploie sur des graves mettent en vedette les cabernets, alors que le merlot les accompagne. En 2013, Jean-Valmy Nicolas, devient directeur commerciale et financière. Dans la foulée, Frédéric Faye, âgé d’à peine 32 ans, mais déjà au domaine depuis une décennie, est nommé au poste de directeur général. Ces nominations dynamisent Figeac et permettent de transmettre l’expérience de M. Nicolas à la famille Manoncourt et de s’assurer de la pérennité du patrimoine familial.
ES 92-94 WS 91-94 BD 94
Intervalle de maturité 2018-2025

74
Prix régulier : 135,00 $
Voir la fiche produit : Château Bélair-Monange premier grand cru classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "b"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380223
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

Un bel exemple de finesse et de race. La famille Moueix a réalisé un coup de maître avec ce vin!
Lorsque les Établissements Jean-Pierre Moueix prennent possession du Château en 2008, ils le renomment en l’honneur d’Adèle-Anne Monange, la grand-mère de Christian (fils de Jean-Pierre Moueix), son actuel dirigeant. Son voisin, le Château Magdelaine, a tout récemment fusionné afin qu’ensemble ils forment une entité plus importante. Éric Murisasco, directeur technique, assiste pendant 15 ans son mentor Jean-Claude Berrouet, un œnologue émérite. Lorsque Berrouet prend sa retraite en 2007, c’est donc Murisasco qui lui succède. Conjointement avec le duo père-fils Christian et Édouard Moueix, M. Murisasco compte bien mettre à profit ce grand terroir et lui redonner toute sa noblesse.
ES 92-94  WS 91-94 JR 17
Intervalle de maturité 2018-2025

75
Prix régulier : 235,00 $
Voir la fiche produit : La Mondotte Premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
Grand cru classé
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380645

Un rendement minime de 8 hl/ha. Ce vin rare offre des notes de mûre et de prune. Un bel équilibre, une bonne structure tannique et une certaine salinité en finale. Du grand art!
Avec comme voisins Troplong Mondot et les trois Pavie, La Mondotte est un minuscule vignoble qui n’a pu intégrer le Château Canon La Gaffelière au classement de 1996. Stephan von Neipperg, son propriétaire, élabore l’un des vins les plus recherchés de la commune de St-Émilion. Promu en 2012 au rang de premier grand cru classé. Ce n’est que vers la fin des années 1990 que l’on découvre la grandeur de ce terroir appartenant à la famille von Neipperg depuis 1971. Les vénérables vignes de La Mondotte ont en une moyenne de 50 ans.
ES 90-92 WS 90-93 BD 93
Intervalle de maturité 2018-2025

76
Prix régulier : 379,00 $
Voir la fiche produit : Château Angélus premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "a"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380098

Hubert de Boüard a mis son talent au service de ce grand Château. L’assemblage est dominé par le merlot (62 %) et complété par le cabernet franc (38 %). Un vin puissant, qui  recèle des tannins raffinés typiques des grands vins.
Hubert de Boüard grandit à Angélus. Il prend le relais, en 1985, de son père et de son oncle à la barre de cette propriété et passe des années à perfectionner ses techniques, jusqu’à ce qu’il atteigne ce qu’il croit être l’équilibre, en 1995. Sa passion pour l’innovation, est récompensée au classement 2012, lorsqu’il rejoint Ausone et Cheval Blanc au sommet de la hiérarchie après avoir été nommé premier grand cru classé A. Hubert de Boüard est fier de ses cabernets francs, importants dans l’assemblage, qui atteignent l’âge vénérable de 60 ans sur une portion de 10 hectares. Château Angélus force le respect.
ES 91-93 JR 17,5 BD 95-97
Intervalle de maturité 2018-2028

77
Prix régulier : 379,00 $
Voir la fiche produit : Château Pavie premier grand cru classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "b"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380418

« 2013, un millésime de vigneron. Les maîtres-mots de mon équipe : passion, obstination et patience. Le résultat : un joli vin porté sur le fruit. » - Gérard Perse
La constance qualitative et la grandeur des vins de Pavie ont probablement pesé beaucoup dans la balance lors du classement 2012 des vins de Saint-Émilion. On ne décerne rien de moins au domaine que le statut ultime de premier grand cru classé A. Pour Gérard Perse, son propriétaire depuis 1998 ayant auparavant fait fortune dans le marché de l’alimentation, c’est la consécration. Vin controversé, Pavie a fait couler beaucoup d’encre de par son style atypique, concentré et frôlant souvent les surmaturités. En constante quête d’améliorations, M. Perse affirme par contre « que ce n’est toujours pas le vin qu’[il] veut élaborer »… Enfin, une chose est sûre, Pavie est à la hauteur de son terroir.

ES 91-93 BD 94

Intervalle de maturité 2018-2028

78
Prix régulier : 689,00 $
Voir la fiche produit : Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "a"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380362

« Ce vin confirme l’excellence des terroirs qui ont permis à une équipe performante de marquer sa différence. » Pierre Lurton
Situé à la frontière de Pomerol, Cheval Blanc est à un jet de pierre des châteaux La Conseillante et L’Évangile. Pierre Lurton, régisseur du domaine depuis 1991, aidé plus récemment par le très talentueux directeur technique Pierre-Olivier Clouet et, depuis 2004, par l’œnologue consultant Denis Dubourdieu, élève et traite Cheval Blanc comme un pur-sang. L’inauguration, en 2011, d’un tout nouveau chai, permet de vinifier la quarantaine de parcelles du vignoble à l’aide de cuves ciment faites sur mesure. Le cabernet franc, qui occupe une place de choix au sein de la production du domaine, est le grand responsable de la fragrance et de la finesse du grand vin, le merlot venant le compléter plus qu’à merveille.
ES 93-95 WS 91-94 BD 94
Intervalle de maturité 2018-2028

79
Prix régulier : 799,00 $
Voir la fiche produit : Château Ausone  Premier Grand Cru Classé 2013
Saint-Emilion grand cru AOC
1er grand cru classé "a"
Vin rouge
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380101

Au Château Ausone, une équipe tissée serrée a réussi à produire un 2013 complexe, à la matière riche et élégante. Un grand vin de Saint-Émilion signé Alain Vauthier.
Situé à l’extrémité sud du village de Saint-Émilion, Ausone bénéficie d’une exposition plus qu’idéale, à l’abri des vents du nord, sur ces 6,8 hectares de vignes en coteaux calcaires. Il s’impose aujourd’hui comme la plus illustre propriété de la rive droite bordelaise sous la houlette d’Alain Vauthier, en plein contrôle depuis 1997. Travaillant aux côtés de son père depuis 2005, Pauline, sa fille, prend désormais le relai des vinifications. Achevés en 2012, de nouveaux chais sont d’ailleurs à sa disposition afin d’élaborer l’un des vins les plus recherchés de toute l’appellation. Le but dans les prochaines années est d’accroître la proportion de cabernet franc, déjà très élevée dans le vignoble, à 55%. Tout simplement phénoménal!

 
ES 93-95 JR 17,5+ BD 97 WA 93-95


Intervalle de maturité 2018-2028

80
Prix régulier : 35,00 $
Voir la fiche produit : Château Guiraud premier cru classé 2013
Sauternes AOC
1er cru classé
Sauternes
France, Bordeaux
375 ml
Code SAQ : 12380961
Agrobiologique

Un vin reconnaissable par sa signature unique. De riches notes de fruits confits ponctuées par une belle fraîcheur.
Le château Guiraud est depuis 2006 la propriété d’un collectif de quatre personnes formé d’Olivier Bernard du Domaine de Chevalier (Pessac-Léognan); du comte Stephan von Neipperg, propriétaire de plusieurs châteaux bordelais dont la Mondotte et le château Canon La Gaffelière à Saint-Émilion; ainsi que Robert Peugeot et Xavier Planty, qui continue de le diriger brillamment. C’est d’ailleurs ce dernier qui a converti l’intégralité des 85 hectares du vignoble à l’agriculture biologique en 2007, pour obtenir sa certification dès le millésime 2011. Il devient ainsi le premier cru classé de 1855 à se voir décerner pareille distinction. Tout amateur de liquoreux qui se respecte sait que Guiraud demeure une référence dans le Sauternais pour ses vins synonymes de pureté, de finesse et d’exubérance
ES 94-96 WS 94-97 JR 18
Intervalle de maturité 2018-2030

81
Prix régulier : 72,00 $
Voir la fiche produit : Château Guiraud premier cru classé 2013
Sauternes AOC
1er cru classé
Sauternes
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380979
Agrobiologique

ES 94-96 WS 94-97 JR 18

 


Intervalle de maturité 2018-2033

82
Prix régulier : 46,00 $
Voir la fiche produit : Château Climens Premier Cru Classé 2013
Barsac AOC
1er cru classé
Vin de dessert
France, Bordeaux
375 ml
Code SAQ : 12380881
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

Bérénice Lurton a de quoi être fière de son Château Climens 2013. Les différents lots dégustés révèlent un vin d’une grande finesse.
À la tête de ce magnifique cru, Bérénice Lurton met toute sa passion et son talent au profit de l’élaboration de ce vin. Au tournant de la décennie elle opte tout naturellement pour la biodynamie. La trentaine d’hectares de la propriété jouit d’un environnement remarquable où les terres rouges parsemées de galets reposent sur un substrat calcaire. Parmi les plus grands terroirs du Bordelais, Château Climens produit un vin à partir de vignes de sémillon, enveloppées par des brouillards matinaux et bénéficiant de conditions parfaites au développement du botrytis. Tout cela est bien ironique quand l’on sait que Climens désignait «  terre ingrate » pour les Gaulois.
ES 94-96 RVF 18
 Intervalle de maturité 2018-2030

83
Prix régulier : 94,00 $
Voir la fiche produit : Château Climens Premier Cru Classé 2013
Barsac AOC
1er cru classé
Vin de dessert
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380864
  • Coup de coeur du Courrier vinicole

ES 94-96 RVF 18

 

 
Intervalle de maturité 2018-2033

84
Prix régulier : 57,00 $
Voir la fiche produit : Château Rieussec 2013
Sauternes AOC
Grand cru classé
Sauternes
France, Bordeaux
375 ml
Code SAQ : 12398351
  • À boire ou à garder 10 ans suivant le millésime.

Rieussec tire très bien son épingle du jeu avec un vin ample aux notes confites se concluant sur une finale incroyable.
Fleuron sauternais des Domaines Barons de Rothschild (Lafite) depuis 1984, cette propriété possède un terroir exceptionnel de 92 hectares de vignes sur la commune de Fargues, jouxtant ainsi les châteaux d’Yquem et de Fargues au sud de l’appellation. L’ingénieur agronome Charles Chevallier, toujours directeur technique, est d’ailleurs recruté cette année-là. « Il a fallu que j’apprenne à cultiver la pourriture et à vendanger grain par grain » affirme-t-il. Dès lors, le reconditionnement du vignoble et les investissements vont bon train jusqu’au tournant du millénaire. On n’est pas dans la demi-mesure avec cette propriété, mais plutôt dans le sur mesure. Cet indélogeable premier cru classé du Sauternais fait encore foi de ses plus récents succès en nous livrant cet incroyable nectar.
ES 92-94 WS 93-96 BD 94
Intervalle de maturité 2018-2028

85
Prix régulier : 116,00 $
Voir la fiche produit : Château Rieussec 2013
Sauternes AOC
Grand cru classé
Sauternes
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12398335
  • À boire ou à garder 10 ans suivant le millésime.

ES 92-94 WS 93-96 BD 94

 


Intervalle de maturité 2018-2030

86
Prix régulier : 163,00 $
Voir la fiche produit : Château de Fargues 2013
Sauternes AOC
Sauternes
France, Bordeaux
375 ml
Code SAQ : 12380901
  • À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime.

Un grand millésime pour ce Château de Fargues. Un vin tout en dentelle révélant une grande complexité. Un pur bonheur!
Anciennement à la tête du Château d’Yquem, Alexandre de Lur Saluces veille à la destinée de cette propriété appartenant à sa famille depuis plus de cinq siècles. Des 150 hectares du domaine, seuls 17 hectares sont consacrés à la vigne, avec une nette dominante pour le sémillon. Le vignoble, qui se situe sur la terrasse supérieure de la commune de Fargues, bénéficie d’un microclimat favorable à la prolifération du fameux Botrytis cinerea. Édifié en 1306, le palais-forteresse qui s’y trouve est en constante restauration depuis 1968. Aucune demi-mesure avec Fargues : la même rigueur culturale et vinicole apportée jadis au premier cru classé supérieur est toujours la norme. L’« intime relation entre les hommes et la terre » se poursuit de plus belle.
ES 94-96  WS 94-97 RVF 18
Intervalle de maturité 2018-2030

87
Prix régulier : 325,00 $
Voir la fiche produit : Château de Fargues 2013
Sauternes AOC
Sauternes
France, Bordeaux
750 ml
Code SAQ : 12380910
  • À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime.

ES 94-96  WS 94-97 RVF 18

 


Intervalle de maturité 2018-2033

Comment commander

  1. CONSULTEZ LES OFFRES

    Consultez les produits en vente les vendredis 16 et 23 mai à 14 h.

  2. COMMANDEZ EN LIGNE

    Passez votre commande en ligne du vendredi 14 h au lundi, midi.

  3. OBTENEZ LA CONFIRMATION

    Recevez par courriel chaque mercredi la confirmation des produits qui vous sont alloués.

• Un dépôt de 40 % est exigé lorsque vous passez une commande. Ce dépôt sera facturé à la fin de l'opération de vente en ligne. Le solde est payable à la livraison des produits.

• Les produits vous seront livrés à l'automne 2016, à la succursale SAQ choisie lors de la commande. Les vins de Barsac et Sauternes seront livrés en 2017.

• Pour tous les détails, consultez les modalités complètes (PDF - 17 Mo)