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Les ustensiles

Shaker

Outil indispensable de votre bar, le shaker est disponible en trois variations classiques : le Boston, composé d’une timbale en métal et d’un verre qui s’y emboîte; le shaker continental, similaire au Boston mais composé de deux timbales en métal; et le shaker trois pièces avec filtre intégré, facile à utiliser pour les débutants.

Passoire à glaçons

La passoire à glaçons est utilisée pour retenir les glaçons alors que l’on verse le cocktail bien frais préparé au shaker dans le verre.

Cuillère à mélange

Spécialement conçue pour préparer les long drinks à même le verre, la cuillère à mélange permet aussi de préparer les cocktails shots. Découvrez comment l’utiliser avec un verre à mélange en regardant cette vidéo.

Autre

- Casserole
- Fouet
- Mélangeur électrique
- Pilon
- Presse-agrumes
- Râpe
- Tamis
- Zesteur