Perrier-Jouët Belle Époque 2004
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France
Champagne
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| Appellation d'origine | Champagne |
| Producteur | Champagne Perrier-Jouët |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionChampagne
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Sous-régionVallée de la Marne
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Appellation d'origineChampagne
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurChampagne Perrier-Jouët
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Cépage(s)
Chardonnay 100 % -
couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool12,5 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 1996
Note de dégustation
Vin arborant une robe jaune paille plutôt intense avec des bulles fines et persistantes. Nez complexe d'où émanent de subtils effluves d'acacia, de cerise, d'amande et de cacao. Le tout est également agrémenté par des parfums de vanille, de pamplemousse rose et de brioche. Laissez-vous charmer par ce blanc exprimant une très grande fraîcheur. Dévoilant une bouche ample, il persiste longuement dans une belle finale.
famille de vin
Mousseux et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 15 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 10°C À : 12°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune paille
Intensité : Moyenne
Bulles : Fines
Persistance des bulles : Persistantes
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Vive
Sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
- Fruitée









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