Abbaye St-Hilaire Les Cerisiers 2010

Vin rouge, 750 ml

Code SAQ : 00913558 Code CUP : 03496840005041

France

Provence

Appellation d'origine

Coteaux Varois en Provence

Producteur

Distilleries et domaines de Provence

Degré d'alcool

12,5 %

Accords suggérés

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Infos détaillées

Pays

France
Région

Provence
Appellation d'origine

Coteaux Varois en Provence
Désignation réglementée

Appellation origine controlée (AOC)

Producteur

Distilleries et domaines de Provence
Tous les produits de ce producteur

Cépage(s)

Syrah	85 %
Cabernet-sauvignon	15 %

couleur

Rouge
Format

750 ml
Degré d'alcool

12,5 %
Type de contenant

Verre

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Infos dégustation

Millésime dégusté : 2001

Note de dégustation

Vin à la robe rubis profond. Nez assez puissant qui dégage des parfums de noyau de cerise et de lavande. Il est aussi marqué par de subtiles notes épicées. Manifestant une bonne acidité, ce rouge est pourvu de tannins plutôt rudes. Il révèle une bouche souple qui se termine dans une finale assez soutenue.