Intriga Cabernet-Sauvignon 2010
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Chili
Valle Central
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| Producteur | Vina Intriga |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
Accords suggérés
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Bavette de boeuf marinée à la bière
Brochettes d'agneau citron et ail
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Infos détaillées
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PaysChili
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RégionValle Central
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Sous-régionValle del Maipo
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurVina Intriga
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Cépage(s)
Cabernet-sauvignon 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14,5 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2008
Note de dégustation
Vin exhibant une couleur rubis opaque. Nez puissant qui s'ouvre sur des effluves de tabac et de cassis. À cela s'ajoutent des effluves de bois brûlé, d'épices, de réglisse et d'eucalyptus. Faites la découverte de ce rouge manifestant une bonne acidité et pourvu de tannins fermes. Sa bouche presque grasse s'estompe dans une finale persistante.
famille de vin
Sec, corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 17°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Grasse
Corps : Corsé
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée
- Végétale









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