Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape 2010
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France
Vallée du Rhône
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| Appellation d'origine | Châteauneuf-du-Pape |
| Producteur | EARL Michel Lucien |
| Degré d'alcool | 14,9 % |
Accords suggérés
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Brochettes d'agneau marinées
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionVallée du Rhône
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Sous-régionRhône méridional
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Appellation d'origineChâteauneuf-du-Pape
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurEARL Michel Lucien
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Cépage(s)
Grenache 75 % Syrah 10 % Mourvèdre 10 % Cinsault 5 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14,9 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2009
Note de dégustation
Robe de teinte rubis plutôt profond. Nez puissant aux effluves de cuir, de cerise, d'épices, de violette, de poivre et de santal. Laissez-vous charmer par ce rouge montrant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins serrés. En bouche, sa texture souple se termine dans une finale persistante.
famille de vin
Sec, corsé et épicé
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 12 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 17°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
- Fruitée
- Minérale
50,75 $









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