Domaine Pinnacle Signature Réserve Spéciale 2008
| Producteur | Domaine Pinnacle |
| Degré d'alcool | 11 % |
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Infos détaillées
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PaysCanada
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RégionQuébec
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Sous-régionCantons de l'Est
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ProducteurDomaine Pinnacle
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ParticularitéAlcool du terroir
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couleurDoré(e)
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Format375 ml
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Degré d'alcool11 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2007
Note de dégustation
Robe exhibant une couleur jaune ambré de bonne intensité. Nez puissant aux accents de caramel, de poire caramélisée, de brioche et de safran. Il évoque également des arômes de pomme mûre. Ce cidre doux manifeste une bonne acidité. Offrant une texture onctueuse, il perdure dans une longue finale.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 13 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 6°C À : 8°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune ambré
Intensité : Foncée
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Doux
Texture : Onctueuse
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée









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