Michel Jodoin Rosalie 2010
| Producteur | Cidrerie Michel Jodoin |
| Degré d'alcool | 11 % |
Accords suggérés
Crêpes aux pommes et au fromage cheddar
Pad thaï aux crevettes
Panini au porc et salade de carottes
Panini au prosciutto et fromage provolone
Retour au sous-menu de la section Informations supplémentaires sur le produit
Infos détaillées
-
PaysCanada
-
RégionQuébec
-
Sous-régionMontérégie
-
ProducteurCidrerie Michel Jodoin
-
ParticularitéAlcool du terroir
-
couleurRosé
-
Format750 ml
-
Degré d'alcool11 %
-
Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2008
Note de dégustation
Robe de teinte pelure d'oignon plutôt intense. Nez délicat d'où émanent des effluves de pomme mûre et de fleurs. Il est également marqué par de subtiles notes balsamiques. Faites la découverte de ce rosé demi-sec exprimant une très grande fraîcheur. En rétro olfaction, il s'affirme par des saveurs de compote de pommes. Il dévoile une bouche ample qui se termine dans une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
|
Prêt à boire. |
Température de service
De : 8°C À : 10°C
Observations
Visuelles
Teinte : Pelure d'oignon
Intensité : Foncée
Olfactives
- Balsamique
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Demi-sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Balsamique
- Florale
- Fruitée
- Végétale









Célébrations
Cellier
Espace cocktail
Le Courrier vinicole
Services SAQ Signature
Tchin Tchin










