Val Caudalies 2010
| Producteur | Val Caudalies Inc. |
| Degré d'alcool | 10 % |
Accords suggérés
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Infos détaillées
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PaysCanada
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RégionQuébec
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Sous-régionCantons de l'Est
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ProducteurVal Caudalies Inc.
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ParticularitéAlcool du terroir
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couleurDoré(e)
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Format375 ml
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Degré d'alcool10 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Cidre arborant une robe jaune doré de bonne intensité. Nez délicat d'où émanent des effluves de pommes cuites, de mangue et de fleurs blanches. Découvrez ce cidre manifestant une bonne vivacité. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de miel et de fruits confits. Il a une bouche grasse qui se termine dans une finale soutenue.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 7°C À : 8°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune doré
Intensité : Foncée
Olfactives
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Vive
Sucre : Doux
Texture : Grasse
Corps : Moyen
- Florale
- Fruitée









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