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Élixir du coureur

Sommaire des ingrédients pour le cocktail Élixir du coureur
Crème à l'érable Whisky canadien Sirop d’érable

Niveau de simplicité

Épatant
Ce cocktail se prépare Au shaker

préparation

Au shaker

Type de verre

Verre old-fashioned

Ustensiles

Shaker
Passoire à glaçons
Pilon

Puissance

Très puissant

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Photo du cocktail Élixir du coureur

Ingrédients

45 ml (1 1/2 oz) de crème d’érable
30 ml (1 oz) de whisky canadien
10 ml (1/3 oz) de sirop d’érable
Un mélange de fraises, de framboises et de bleuets
Glaçons
2 feuilles de menthe

Préparation

Dans un shaker, écraser quelques baies dans le sirop d’érable à l’aide d’un pilon. Ajouter les alcools.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned rempli de glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir des feuilles de menthe et d’une brochette de baies sur une pique.

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