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Red dragon
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Jus de canneberge rouge
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Peu puissant
Type de verre
Verre à martini
Ustensiles
Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
- 30 ml (1 oz) de vodka aromatisée à la mandarine
- 30 ml (1 oz) de boisson au fruit de la passion et au cognac (type Alizé Gold)
- 30 ml (1 oz) de jus de canneberge
- 15 ml (1/2 oz) de sirop sweet and sour
- Glaçons
- 1 rondelle de lime
Préparation
Au shaker
Préparation
Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients, sauf la rondelle de lime.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une rondelle de lime.
Truc de pro :
Sirop Sweet and Sour:
125 ml (1/2 tasse) de sirop simple
125 ml (1/2 tasse) de jus de lime
125 ml (1/2 tasse) de jus de citron
Combiner le sirop simple, le jus de lime et le jus de citron.
- Remuer le mélange.
- Conserver au réfrigérateur.
