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Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2018
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Brunello di Montalcino
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese grosso 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Tenuta di Castelgiocondo
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10875185
- Code CUP 08002366089264
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2015
- Arômes bois de santal, chêne, framboise, noyau de cerise, réglisse, sous-bois
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Biftecks à la florentine (sur le barbecue)Préparation 5 minCuisson 10 min -
Champvallon à la viande de gibierPréparation 30 minCuisson 2 h -
Joue de veau braisée aux champignons et parmesanPréparation 15 minCuisson 2 h
Coup de coeur
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Dépôt Vaudreuil-Soulanges
7 décembre 2023
Un excellent vin de la Toscane. Un excellent rapport qualité/prix. Un vin aux arômes de réglisse, de framboise, de noyau de cerise. Un délice avec une côte de bœuf.
Galeries Orford
29 octobre 2022
C'est mon grand coup de cœur car ce grand vin se distingue par son élégante structure, sa complexité et sa persistance. À déguster avec plats de pâtes savoureuses, une fondue ou de la raclette. TCHIN-TCHIN !
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