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Mullineux Kloof Street 2021
Vin rouge
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Riebeekberg
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépages Syrah 73 %, Mourvèdre 12 %, Cinsault 8 %, Carignan 6 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Mullineux Familly Wines
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 12483927
- Code CUP 06009801298078
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes chêne, épices, fruits noirs, fumée, prune
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Boeuf bourguignonPréparation 30 minCuisson 3 h -
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Coup de coeur
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Carrefour de la Pointe
4 janvier 2024
Belle complexité, coté aromatique tout en gardant une belle fraicheur. Grillades, viandes et pâtes seront de beaux accompagnements pour ce vin.
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