Bouchard Père & Fils Meursault 2011
|
France
Bourgogne
|
| Appellation d'origine | Meursault |
| Producteur | Bouchard Père & Fils |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
Bisque de homard avec rouille sur croûtons
Burger arc-en-ciel
Bouchées de tomates au fromage et aux crevettes
Bobotie (hachis parmentier sud-africain)
Retour au sous-menu de la section Informations supplémentaires sur le produit
Infos détaillées
-
PaysFrance
-
RégionBourgogne
-
Sous-régionCôte de Beaune
-
Appellation d'origineMeursault
-
Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
-
ProducteurBouchard Père & Fils
-
Cépage(s)
Chardonnay 100 % -
couleurBlanc
-
Format750 ml
-
Degré d'alcool13 %
-
Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2002
Note de dégustation
Vin exhibant une robe jaune-vert d'une faible intensité. Nez délicat qui exhale de subtils arômes de pomme verte, de silex et d'épices. S'y retrouvent également des parfums d'aubépine et de pamplemousse. Prenez plaisir à savourer ce blanc exprimant une acidité rafraîchissante. Il dévoile une bouche ample qui perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, corsé et fruité
Potentiel de garde
|
À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 12°C À : 14°C
Particularité de service
Mettre en carafe 2 heures avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune-vert
Intensité : Faible
Olfactives
- Épicée
- Florale
- Fruitée
- Minérale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Epicée
- Florale
- Fruitée
- Minérale









Célébrations
Cellier
Espace cocktail
Le Courrier vinicole
Services SAQ Signature
Tchin Tchin









