Château Calabre 2012
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France
Dordogne
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| Appellation d'origine | Montravel |
| Producteur | SCEA Puy Servain |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
Bouchées de saumon au sésame
Accras de morue
Brandade de morue
Bouchées de tomates au fromage et aux crevettes
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionDordogne
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Appellation d'origineMontravel
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurSCEA Puy Servain
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couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool13 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Vin arborant une couleur jaune paille clair. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des notes florales, minérales et de citron. Ce blanc sec manifeste une bonne vivacité. De plus, il rappelle des saveurs de pierre à fusil. La bouche d'une texture ample précède une finale assez persistante.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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Prêt à boire. |
Température de service
De : 9°C À : 10°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune paille
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Florale
- Fruitée
- Minérale
Gustatives
Acidité : Vive
Sucre : Sec
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Florale
- Fruitée
- Minérale









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