Domaine de Mouscaillo 2021

Vin blanc

| 750 ml

| France

Languedoc-Roussillon

63 % of 100

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28,75 $

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Infos détaillées

« Un blanc venant tout droit des hauteurs (430 m) du Languedoc, Roquetaillade plus précisément. Un assemblage de chardonnay, chenin blanc et mauzac, le vin est à la fois solaire et minéral, probablement à cause de l’altitude, de ses sols argilo-calcaires et d’un élevage prolongé. Parfait en rentrant d’une belle promenade le dimanche après-midi, quelques anchois et olives pour accompagner. »

- Rosalie Forcherio, restaurant Paloma

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation d'origine Limoux
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Chardonnay 90 %, Chenin blanc 5 %, Mauzac 5 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,2 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Marie-Claire Fort
Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
Code SAQ 10897851
Code CUP 03451740500065

Accords

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