Domaine Henri Darnat Mersault Premier Cru Monopole Clos Richemont 2015

« Monopole recouvrant le quart du climat Les Cras, le Clos Richemont partage les caractéristiques géologiques de Puligny-Montrachet. Élevé 12 moisen fûts (80 % neufs), sa bouche démontre une belle tension équilibrée par un gras harmonieux, où percent des notes lactées et de crème ptissière, de poire, d'amande, de fenouil et de fleurs blanches. Un Meursault comme on les aime, avec de l'amplitude et une rondeur, qui s'invitera immédiatement à  table avec des poissons et des volailles en sauce, mais qui sera également promu à  un bel avenir. » - ÉQUIPE SIGNATURE

ES 92 JR 16,5 millésime 2012