Domaine Manciat-Poncet Pouilly-Fuissé La Maréchaude Vieilles Vignes 2010
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France
Bourgogne
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| Appellation d'origine | Pouilly-Fuissé |
| Producteur | SARL Vins Terroirs Traditions |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Accras de morue
Avocat farci aux crevettes de Matane
Bouillabaisse
Bagel au saumon fumé, à la pomme et aux deux fromages
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionBourgogne
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Sous-régionMaconnais
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Appellation d'originePouilly-Fuissé
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurSARL Vins Terroirs Traditions
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couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2001
Note de dégustation
Vin arborant une robe jaune paille plutôt intense. Nez fin émanant des notes minérales, empyreumatiques et fruitées. Il évoque également des effluves dominants d'amande, de noisette, de cire d'abeille, de fleurs blanches et de beurre. Prenez plaisir à savourer ce blanc exprimant une agréable fraîcheur. Ayant une texture grasse, il perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 10°C À : 12°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune paille
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Empyreumatique
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Texture : Grasse
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Fruitée
- Minérale









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