Raymond Reserve Chardonnay 2010
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États-Unis
Californie
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| Producteur | Raymond Vineyard and Cellar |
| Degré d'alcool | 14,3 % |
Accords suggérés
Cigares au chou
Bobotie (hachis parmentier sud-africain)
Chouquettes au cheddar
Bisque de homard avec rouille sur croûtons
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Infos détaillées
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PaysÉtats-Unis
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RégionCalifornie
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Sous-régionNapa
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Désignation réglementéeAmerican Viticultural Areas (AVA)
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ProducteurRaymond Vineyard and Cellar
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Cépage(s)
Chardonnay 100 % -
couleurBlanc
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Format750 ml
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Degré d'alcool14,3 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2004
Note de dégustation
Robe de couleur jaune doré profond. Nez complexe aux accents de beurre et de poire caramélisée. Le tout est également agrémenté par des effluves de vanille. Laissez-vous charmer par ce blanc manifestant une bonne acidité. À cela s'ajoutent des saveurs d'ananas et de clou de girofle. La bouche d'une texture grasse culmine dans une finale persistante.
famille de vin
Sec, corsé et boisé
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 11°C À : 13°C
Observations
Visuelles
Teinte : Jaune doré
Intensité : Foncée
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Texture : Grasse
Corps : Corsé
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée









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