L'Orpailleur Vin de glace 2020
Infos détaillées
C'est le grand Gilles Vigneault qui a inspiré le nom du domaine situé à Dunham dans les Cantons-de-l'Est. Complexe, riche et renversant, ce vin de glace est à ranger parmi les meilleurs de la province.
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Vidal 100 %
- Degré d'alcool 10,5 %
- Taux de sucre 230 g/L
- Couleur Blanc
- Format 200 ml
- Producteur Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Agent promotionnel Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Code SAQ 10220269
- Code CUP 00827924004057
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Arômes abricot séché, fruit tropicaux, marmelade, notes florales, notes lactées
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité extra-doux
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gâteau aux pommes et aux noisettesPréparation 15 minCuisson 1 h
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Poires pochées au vin de glacePréparation 20 minCuisson 30 min
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Tiramisu aux framboisesPréparation 4 h 25 minCuisson Aucune