Hoya de Cadenas Cava Brut
| Appellation d'origine | Cava |
| Producteur | Vicente Gandia Pla SA |
| Degré d'alcool | 11,5 % |
Accords suggérés
Accras de morue
Blinis au saumon fumé
Calmars farcis à la plancha sur le barbecue
Bouchées de saumon au sésame
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Infos détaillées
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PaysEspagne
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RégionValencia
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Appellation d'origineCava
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurVicente Gandia Pla SA
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Cépage(s)
Grenache 100 % -
couleurRosé
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Format750 ml
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Degré d'alcool11,5 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Note de dégustation
Robe de teinte rose orangé de bonne intensité avec de grosses bulles peu persistantes. Nez aux accents de fraise et d'écorces d'orange. Le tout est également agrémenté par de subtiles notes florales. Ce rosé mousseux possède une agréable fraîcheur. Il révèle une bouche souple qui précède une finale légèrement soutenue.
Potentiel de garde
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Prêt à boire. |
Température de service
De : 8°C À : 10°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rose orangé
Intensité : Moyenne
Bulles : Grosses
Persistance des bulles : Persistantes
Olfactives
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Texture : Mince
Corps : Léger
- Florale
- Fruitée









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