Borsao Tres Picos Garnacha 2011
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Espagne
Aragon
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| Appellation d'origine | Campo de Borja |
| Producteur | Bodegas Borsao SA |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
Accords suggérés
Brochettes colorées de porc et légumes
Bouchées de chorizo et chutney d'aubergine
Brochettes de porc et pêche grillée sur le barbecue
Boulettes d'agneau aux herbes, sauce au yogourt
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Infos détaillées
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PaysEspagne
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RégionAragon
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Appellation d'origineCampo de Borja
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurBodegas Borsao SA
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Cépage(s)
Grenache -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14,5 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Vin arborant une couleur rouge violacé de bonne intensité. Nez assez puissant d'où émanent des parfums d'épices, de cassis, de confiture de prunes et de fleurs. À cela s'ajoutent des effluves de bois. Prenez plaisir à déguster ce rouge sec possédant une bonne acidité et pourvu de tannins charnus. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs d'épices, de prune. En bouche, sa texture ample précède une finale assez persistante.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et épicé
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 15°C À : 17°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Boisée
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Vive
Sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Boisée
- Epicée
- Florale









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