Chanson Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2010
|
France
Bourgogne
|
| Appellation d'origine | Bourgogne |
| Producteur | Chanson Père & Fils |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Infos détaillées
-
PaysFrance
-
RégionBourgogne
-
Appellation d'origineBourgogne
-
Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
-
ProducteurChanson Père & Fils
-
Cépage(s)
Pinot noir 100 % -
couleurRouge
-
Format750 ml
-
Degré d'alcool12,5 %
-
Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2009
Note de dégustation
Robe de teinte rubis de faible intensité. Nez assez puissant qui s'ouvre sur de subtiles notes végétales et fruitées. Il évoque aussi des arômes de fumée, d'épices, de petits fruits rouges et de prune. Ce rouge manifeste une bonne acidité et est pourvu de tannins étoffés. Il a une bouche ample qui se termine dans une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
|
À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 15°C À : 16°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Faible
Olfactives
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée
- Végétale









Célébrations
Cellier
Espace cocktail
Le Courrier vinicole
Services SAQ Signature
Tchin Tchin









