Château Saint Cyprien Mornag 2008
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Tunisie
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| Appellation d'origine | Mornag |
| Producteur | SMVDA Château Reine Elissa |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
Boeuf barbecue à la marinade sèche
Aubergines à la nîmoise
Bobotie (hachis parmentier sud-africain)
Bouchées de chorizo grillé, poivron rôti et olive
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Infos détaillées
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PaysTunisie
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Appellation d'origineMornag
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurSMVDA Château Reine Elissa
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Cépage(s)
Syrah 66 % Cabernet 34 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2008
Note de dégustation
Robe exhibant une couleur rubis plutôt intense. Nez s'ouvrant sur des parfums de garrigue et de fraise. Le tout est complété par de subtiles notes boisées. Ce rouge sec exprime une agréable fraîcheur et est muni de tannins souples. La bouche d'une texture souple précède une finale assez persistante.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et épicé
Potentiel de garde
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Prêt à boire. |
Température de service
De : 14°C À : 16°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Boisée
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Boisée
- Epicée
- Fruitée









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