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Le Courrier vinicole
Services SAQ Signature
Tchin Tchin
Divici Corvina
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Italie
Vénétie
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| Appellation d'origine | Veronese (ou Provincia di Verona) |
| Producteur | Casa Vinicola Botter Carlo & C. SPA |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
Brochettes de frikkadels (boulettes de boeuf assaisonnées)
Boulettes d'agneau aux herbes, sauce au yogourt
Bouchées de confit de canard et de figues
Amuse-gueules de boeuf au thym
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Infos détaillées
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PaysItalie
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RégionVénétie
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Appellation d'origineVeronese (ou Provincia di Verona)
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Désignation réglementéeIndicazione geographica tipica (IGT)
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ProducteurCasa Vinicola Botter Carlo & C. SPA
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Cépage(s)
Corvina 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Note de dégustation
Robe de couleur rouge cerise de bonne intensité. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des effluves de fruits rouges mûrs et de pivoine. Ce rouge possède une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins enrobés. Il offre une bouche presque grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 14°C À : 16°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Fruitée
19,10 $
Rabais de 2,00 $
17,10 $
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