Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba 2022
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Dolcetto d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Dolcetto 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Az. Agr. Fratelli Alessandria
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 11580186
- Code CUP 08033286010267
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cerise, épices, groseille, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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Canard laqué à l'érable, raisin sauvage et sapin baumierPréparation 10 minCuisson 25 min
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Polpette (boulettes de veau au parmesan et sauce tomate)Préparation 20 minCuisson 35 min
Coup de coeur de l'employé
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