Guiseppe Figlio Mascarello Dolcetto d'Alba 2010
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Italie
Piémont
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| Appellation d'origine | Dolcetto d'Alba |
| Producteur | Az. Agr Giuseppe Mascarello e Figlio |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
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Infos détaillées
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PaysItalie
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RégionPiémont
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Appellation d'origineDolcetto d'Alba
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Désignation réglementéeDenominazione Origine Contr. Italie
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ProducteurAz. Agr Giuseppe Mascarello e Figlio
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Cépage(s)
Dolcetto 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Robe de teinte rouge violacé de bonne intensité. Nez assez puissant aux arômes dominants de violette, de mûre et d'épices douces. Faites la découverte de ce rouge exprimant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins souples. En rétro olfaction, il s'affirme par des flaveurs de cerise, de mûre, de violette, d'épices douces et de terre humide. Il dévoile une texture souple qui s'estompe dans une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 15°C À : 16°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Mince
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
- Fruitée
- Minérale
22,00 $









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