Joseph Faiveley Morgon Les Charmes 2010
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France
Beaujolais
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| Appellation d'origine | Morgon |
| Producteur | J. Faiveley |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
Accords suggérés
Croque-monsieur décadent
Chou frisé farci
Cannellonis debout au boeuf et aux olives
Amuse-gueules de boeuf au thym
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionBeaujolais
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Appellation d'origineMorgon
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurJ. Faiveley
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Cépage(s)
Gamay 100 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool12,5 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2004
Note de dégustation
Robe de couleur rouge cerise de faible intensité. Nez assez puissant d'où émanent des notes florales et minérales. Laissant percevoir une bonne acidité ce rouge est pourvu de tannins fermes. En rétro olfaction, il laisse percevoir des saveurs de confiture de mûres et de sucre d'orge. La bouche d'une texture souple s'estompe dans une finale légèrement persistante.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 15°C À : 16°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge cerise
Intensité : Faible
Olfactives
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Fruitée
- Minérale









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