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Leeuwin Estate Art Series Cabernet-Sauvignon 2011

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12584111 Code CUP :  09313460003322
Australie
Australie Occidentale
 
Producteur Leeuwin Estate
Degré d'alcool 13,5 %

Leader incontesté de Margaret River, Leeuwin Estate a célébré en 2014 son 40e anniversaire de fondation dans cette superbe région d’Australie-Occidentale. Avec ses sols graveleux et son climat frais tempéré par l’océan Indien, la région connaît un véritable essor viticole dans les années 1970. Sous l’impulsion et la supervision de Robert Mondavi, célèbre producteur de la vallée de Napa en Californie, Denis et Tricia Horgan plantent en 1975 leurs premiers ceps de chardonnay et de cabernetsauvignon. Depuis, Leeuwin Estate est passé maître dans l’art d’élaborer son vin.

«Un charmant profil de cassis, très frais, étroit et resplendissant; des tannins raffinés, accompagnés de la douceur des petits fruits rouges en bouche et d’une subtile pointe boisée. Éclatant et acide, mais doté d’une maturité offrant un caractère rond et succulent.»
– Traduit de www.jancisrobinson.com

JR17+ (millésime 2011)

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