Meandro do Vale Meão Douro 2010
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Portugal
Douro
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| Appellation d'origine | Douro |
| Producteur | Quinta do Vale Meão |
| Degré d'alcool | 14 % |
Accords suggérés
Boulettes d'agneau aux herbes, sauce au yogourt
Burger au fromage bleu
Burger cocktail à l'agneau et à la salsa verte
Bouchées de confit de canard et de figues
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Infos détaillées
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PaysPortugal
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RégionDouro
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Appellation d'origineDouro
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Désignation réglementéeDenominação Origem Controlada Portugal
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ProducteurQuinta do Vale Meão
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Cépage(s)
Touriga nacional 35 % Tinta barroca 10 % Tinta roriz 5 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Nez s'ouvrant sur des notes florales et épicées. S'y retrouvent également des arômes dominants de violette, de mûre, de poivre et de moka. Ce rouge exprime une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins charnus. Il a une bouche presque grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 17°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Foncée
Olfactives
- Florale
- Fruitée
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Grasse
Corps : Corsé
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
- Fruitée









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