Moulin Lagrezette Cahors Malbec 2007
| Appellation d'origine | Cahors |
| Producteur | Alain-Dominique Perrin SA |
| Degré d'alcool | 13 % |
Accords suggérés
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionSud-Ouest
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Appellation d'origineCahors
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Désignation réglementéeAppellation origine controlée (AOC)
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ProducteurAlain-Dominique Perrin SA
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Cépage(s)
Malbec 85 % Merlot 15 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2004
Note de dégustation
Vin arborant une couleur rouge violacé profond. Nez assez puissant qui s'ouvre sur des parfums de caoutchouc, de réglisse, de mûre et de bois brûlé. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins fermes. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs d'anis et de torréfaction. Il dévoile une bouche ample qui se termine dans une finale persistante.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 12 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 1 heure avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Foncée
Olfactives
- Boisée
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Empyreumatique
- Fruitée









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