Robert Mondavi Winery Cabernet-Sauvignon Napa Valley 2010
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États-Unis
Californie
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| Producteur | Robert Mondavi Winery |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
Infos détaillées
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PaysÉtats-Unis
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RégionCalifornie
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Sous-régionNapa
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Désignation réglementéeAmerican Viticultural Areas (AVA)
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ProducteurRobert Mondavi Winery
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Cépage(s)
Cabernet-sauvignon 75 % Merlot 12 % Cabernet franc 11 % Syrah 2 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14,5 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2000
Note de dégustation
Vin d'une couleur rubis d'une bonne intensité. Nez complexe dégageant des effluves de pin, de cuir, de feuille morte et de petits fruits noirs. Le tout est complété par de subtils parfums de chocolat noir et de menthe poivrée. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une bonne acidité et pourvu de tannins fermes. La bouche d'une texture ample perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 10 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Végétale
- Animale
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée
- Végétale









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