Sogrape Reserva 2010
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Portugal
Douro
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| Appellation d'origine | Douro |
| Producteur | Sogrape Vinhos SA |
| Degré d'alcool | 12 % |
Accords suggérés
Bavette de boeuf marinée à la bière
Brochettes de boeuf au poivre rose et tomates cerises
Carré d'agneau du Québec à la sauce chimichurri
Brochettes de frikkadels (boulettes de boeuf assaisonnées)
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Infos détaillées
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PaysPortugal
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RégionDouro
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Appellation d'origineDouro
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ClassificationReserva
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Désignation réglementéeDenominação Origem Controlada Portugal
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ProducteurSogrape Vinhos SA
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Cépage(s)
Tinta roriz 40 % Touriga nacional 20 % Touriga Franca 20 % Tinta barroca 20 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool12 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2001
Note de dégustation
Vin d'une couleur rubis profond. Nez assez puissant qui exhale des parfums de muscade et de prune. Il évoque également des arômes de raisin de Corinthe et de moka. Découvrez ce rouge possédant une agréable fraîcheur et muni de tannins charnus. Il a une texture ample qui se termine dans une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, corsé et boisé
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 15°C À : 17°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée









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