Torres Cordillera De Los Andes Reserva Privada 2008
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Chili
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| Producteur | Soc. Vinicola Miguel Torres SA |
| Degré d'alcool | 14 % |
Accords suggérés
Bavette de boeuf marinée à la bière
Burger de boeuf grillé avec mayo maison et salade rafraîchissante
Boeuf sauce aux champignons
Boeuf sauce aux figues et au chocolat sur verdure
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Infos détaillées
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PaysChili
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ClassificationReserva
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurSoc. Vinicola Miguel Torres SA
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Cépage(s)
Carignan 66 % Merlot 18 % Shiraz 16 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14 %
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Type de contenantVerre
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2000
Note de dégustation
Robe d'une couleur rubis foncé. Nez puissant qui dégage des parfums de confiture de petits fruits noirs, d'anis et d'épices. Il est aussi marqué par des effluves de vanille. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est muni de tannins serrés. Révélant une texture ample, il perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, corsé et boisé
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 10 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Boisée
- Epicée
- Fruitée









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