Zyme Rêverie Valpolicella 2021
Infos détaillées
Longtemps considéré comme le dauphin de son beau-père, le légendaire Giuseppe Quintarelli, aujourd'hui décédé, Celestino Gaspari a plutôt décidé de voler de ses propres ailes, s'affirmant actuellement à son tour comme l'une des têtes d'affiche du Valpolicella avec des vins comme le Zyme, tout en fruit et en fraîcheur, qui offre un plaisir immédiat.
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Valpolicella
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Corvinone 30 %, Corvina 30 %, Rondinella 25 %, Oseleta 5 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 5,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Zyme di Celestino Gaspari
- Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
- Code SAQ 12328417
- Code CUP 08033040321639
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Brie fondant au bacon et aux tomates séchéesPréparation 15 minCuisson 20 min
-
Rôti de jambon laqué à l'orange et gingembrePréparation 45 minCuisson 9 h
-
Salade panzanellaPréparation 1 h 10 minCuisson 7 min