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Pastille de goût : Aromatique et souple
La Cantina Vallée d'Oka Pinot Noir
La Cantina Vallée d'Oka Pinot Noir

La Cantina Vallée d'Oka Pinot Noir 2021

Vin rouge
| 750 ml
| Canada
Québec
Chargeur
88 % of 100
26,00 $

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Produit du Québec : Origine Québec

Infos détaillées

  • Pays Canada
  • Région Québec, Basses-Laurentides
  • Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
  • Classification Vin du Québec certifié
  • Cépage Pinot noir 100 %
  • Degré d'alcool 12,2 %
  • Taux de sucre 1,9 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Vignoble La Cantina
  • Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
  • Code SAQ 13952941
  • Code CUP 00827924190040
  • Produit du Québec Origine Québec

Dégustation

  • Millésime dégusté 2020
  • Arômes cerise, épices douces, sous-bois, tabac
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche délicate
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Penne aux champignons sauvages
    Préparation 10 min
    Cuisson 30 min
  2. Rôti de palette de boeuf style bourguignon
    Préparation 45 min
    Cuisson 2 h 15 min

Coup de coeur de l'employé

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de Paul-Emile S.
La Pocatière
24 mai 2023
Si on m'avait dit qu`un jour on aurait des vins de cette qualité j`aurais ris mais là...goûtez ce merveilleux pinot noir de calibre international ,le petit fruit rouge ,la fraîcheur...un keb qui pinote ! Comme on dit ici ... Cé pas gênant.
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