Bruce Jack Over The Moon Overberg 2017

Vin rouge

| 750 ml

| Afrique du Sud

Western Cape

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24,95 $

Infos détaillées

Touriga franca, tinta barocca et syrah composent cette cuvée élaborée à la «beaujolaise», c'est-à -dire en effectuant une macération carbonique. Les grappes entières sont mises directement en cuve : résultat, une fermentation intrapelliculaire (en bref, à l'intérieur des baies) qui procure éclat au fruit et souplesse aux tannins. Zeste d'orange, prune, fraise des bois et notes torréfiées caractérisent un palais frais et souple.

Pays Afrique du Sud
Région Western Cape, Cape South Coast
Appellation d'origine Overberg
Désignation réglementée Wine of origin (WO)
Cépages Touriga Franca 52 %, Tinta barroca 28 %, Shiraz 20 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,8 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Bruce Jack Wines
Agent promotionnel La Céleste Levure Inc.
Code SAQ 13998228
Code CUP 06009803763543

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