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Theleme Chinon
Code SAQ : 00917096
CUP : 03760089 870150
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Prix :
21,30 $
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Fiche descriptive
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Fournisseur :
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Pascal et Alain Lorieux |
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Commentaires de dégustation
:
octobre 2004
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Millésime dégusté :
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2001
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Famille de vin :
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Sec, moyennement corsé et fruité
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Degré d'évolution :
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Épanoui
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Potentiel de garde :
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Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2008
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Note de dégustation
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Robe d'une couleur rouge cerise plutôt profonde. Nez délicat d'où émanent des notes végétales. À cela s'ajoutent des parfums de framboise, de groseille et de tabac. Laissant percevoir une bonne acidité, ce rouge est pourvu de tannins fermes. Offrant une texture ample, il est légèrement persistant en finale.
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Service
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Circonstance de service :
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-
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Température de service :
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14 - 17 °C
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Observations : visuelles, olfactives, gustatives
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Observations visuelles
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Teinte :
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Rouge cerise
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Intensité :
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Moyenne
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Bulles :
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N/A
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Persistance des bulles :
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N/A
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Observations olfactives
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Intensité :
|
Moyenne
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Complexité :
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Simple
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Famille(s) d'odeurs :
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Empyreumatique
,
Fruitée
,
Végétale
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Observations gustatives
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Acidité :
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Rafraîchissante
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Intensité :
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Moyenne
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Persistance :
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Courte
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Corps :
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Moyen
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Tannins :
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Fermes
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Texture :
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Ample
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Sucre :
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Sec
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Famille(s) d'arômes :
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Empyreumatique
,
Fruitée
,
Végétale
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NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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