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White Zinfandel Ernest&Julio Gallo Californie rosé 2009

Code SAQ : 00285767
CUP : 00085000 007839

Catégorie : Vin rosé
Couleur : Rosé
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ML

Prix : 10,90 $

Inventaire en ligne : 12

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Disponibilité

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Fiche descriptive
Pays : Etats-Unis
Région : Californie
Cépage : Zinfandel blanc
Fournisseur : E.&J. Gallo Winery
Pourcentage d'alcool : 8.5 %
Commentaires de dégustation : octobre 2009
Millésime dégusté : 2008
Famille de vin : Demi-sec et fruité
Degré d'évolution : Épanoui
Potentiel de garde : Prêt à boire
Note de dégustation
Vin de couleur rose cerise de bonne intensité. Nez assez puissant dégageant des parfums de confiture de petits fruits rouges et de groseille. Laissez-vous charmer par ce rosé demi-sec démontrant une agréable fraîcheur. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de mandarine et de melon. Il offre une texture grasse qui précède une finale assez soutenue.
Accord vin et mets
Menu suggéré Cuisson / Préparation Sauce / Garniture
Desserts : salade de fruits sans préparation sans accompagnement
Poissons et fruits de mer : homard, crevette, langoustine bouilli sans accompagnement
Service
Circonstance de service : Apéritif, début du repas
Température de service : 8 - 10 °C
Observations : visuelles, olfactives, gustatives
Observations visuelles
Teinte : Rose cerise Intensité : Foncée
Bulles : - Persistance des bulles : -
Observations olfactives
Intensité : Intense Complexité : Simple Famille(s) d'odeurs : Florale , Fruitée
Observations gustatives
Acidité : Rafraîchissante Intensité : Moyenne Persistance : Moyenne
Corps : Moyen Tannins : - Texture : Ample
Sucre : Demi-sec Famille(s) d'arômes : Florale , Fruitée

NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.

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