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Bottero Veneto i.g.t. 2009
Code SAQ : 00409888
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Prix : 9,30 $
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| Millésime dégusté : | 2006 | |
| Famille de vin : | Sec, léger et fruité | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2008 | |
| Robe rubis plutôt intense. Nez assez puissant exhalant des arômes de fruits cuits et de prune. Possédant une vive acidité, ce rouge est muni de tannins souples. Sa texture plutôt mince s'estompe dans une finale légèrement persistante. |
| Menu suggéré | Cuisson / Préparation | Sauce / Garniture | |
|---|---|---|---|
| Pâtes : | macaroni, spaghetti | al dente | sauce rosée |
| Charcuteries : | pâté et terrine de volaille | sans préparation | sans accompagnement |
| Charcuteries : | saucisson | sans préparation | sans accompagnement |
| Circonstance de service : | Début du repas, avec le repas |
| Température de service : | 13 - 15 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Rouge cerise | Intensité : | Moyenne | ||
| Bulles : | N/A | Persistance des bulles : | N/A | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Moyenne | Complexité : | Simple | Famille(s) d'odeurs : | Fruitée , Végétale |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Vive | Intensité : | Moyenne | Persistance : | Courte |
| Corps : | Léger | Tannins : | Souples | Texture : | Mince |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Fruitée , Végétale | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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