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Chablis premier cru Vaillons J. Moreau 2007
Code SAQ : 00894402
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Prix : 40,50 $
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| Millésime dégusté : | 2001 | |
| Famille de vin : | Sec, moyennement corsé et fruité | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2007 | |
| Vin exhibant une robe jaune paille plutôt intense. Nez complexe aux subtils effluves d'aubépine, de compote de pommes et de noisette. Le tout est complété par des arômes de pamplemousse et de silex. Prenez plaisir à déguster ce blanc exprimant une vive acidité. Révélant une texture ample, il est assez persistant en finale. |
| Circonstance de service : | - |
| Température de service : | 10 - 12 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Jaune paille | Intensité : | Moyenne | ||
| Bulles : | N/A | Persistance des bulles : | N/A | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Moyenne | Complexité : | Complexe | Famille(s) d'odeurs : | Florale , Fruitée , Minérale |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Vive | Intensité : | Moyenne | Persistance : | Moyenne |
| Corps : | Moyen | Tannins : | N/A | Texture : | Ample |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Florale , Fruitée , Minérale | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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