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Chablis grand cru Les Clos J. Moreau&Fils 2007
Code SAQ : 00894410
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Prix : 71,25 $
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| Millésime dégusté : | 2000 | |
| Famille de vin : | Sec, corsé et fruité | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu'en 2015 | |
| Vin exhibant une robe jaune paille plutôt intense. Nez exubérant s'ouvrant sur des notes minérales et florales. À cela s'ajoutent des effluves dominants de miel, d'acacia, de noisette et de pierre à fusil. Laissez-vous charmer par ce blanc manifestant une très grande fraîcheur. Il dévoile une texture grasse qui perdure dans une longue finale. |
| Circonstance de service : | - |
| Température de service : | 11 - 13 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Jaune paille | Intensité : | Moyenne | ||
| Bulles : | N/A | Persistance des bulles : | N/A | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Intense | Complexité : | Complexe | Famille(s) d'odeurs : | Empyreumatique , Florale , Fruitée , Minérale |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Vive | Intensité : | Intense | Persistance : | Longue |
| Corps : | Corsé | Tannins : | N/A | Texture : | Grasse |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Empyreumatique , Florale , Fruitée , Minérale | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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