Imprimer
|
Feu Sacré Verger Lacroix cidre apéritif
Code SAQ : 10800431
CUP : 00841125 074039
| Catégorie : |
Pomme |
| Couleur : |
Doré(e) |
| Nature : |
Cidre apéritif |
| Format : |
375 ML |
|
Prix :
28,00 $
|
Fiche descriptive
|
Pays :
|
Canada |
|
Région :
|
Province de Québec |
|
Sous région :
|
Lanaudière |
|
Fournisseur :
|
Verger Lacroix Inc. |
| Pourcentage d'alcool : |
16.0 % |
|
|
Commentaires de dégustation
:
novembre 2007
|
Millésime dégusté :
|
Produit non millésimé
|
|
Famille de vin :
|
Doux et fruité
|
|
Degré d'évolution :
|
Épanoui
|
|
Potentiel de garde :
|
Prêt à boire
|
Note de dégustation
|
Cidre exhibant une couleur jaune ambré de bonne intensité. Nez exubérant qui dégage des parfums dominants de compote de pommes et d'abricot séché. Le tout est également agrémenté par des effluves de brioche. Prenez plaisir à savourer ce nectar doux manifestant une bonne nervosité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il laisse percevoir des saveurs de pomme mûre et de fruits secs. La bouche d'une texture grasse culmine dans une longue finale.
|
Accord vin et mets
|
Menu suggéré
|
Cuisson / Préparation
|
Sauce / Garniture
|
|
Fromage :
|
pâte persillée (bleu)
|
sans préparation
|
sans accompagnement
|
|
Desserts :
|
crêpe
|
nature
|
fruits blancs
|
|
Desserts :
|
tarte
|
petits fruits
|
sans accompagnement
|
|
Desserts :
|
mousse
|
fruits tropicaux
|
sans accompagnement
|
Service
|
Circonstance de service :
|
Apéritif, fin du repas
|
|
Température de service :
|
10 - 12 °C
|
Observations : visuelles, olfactives, gustatives
|
Observations visuelles
|
|
Teinte :
|
Jaune ambré
|
Intensité :
|
Foncée
|
|
Bulles :
|
N/A
|
Persistance des bulles :
|
N/A
|
|
Observations olfactives
|
|
Intensité :
|
Intense
|
Complexité :
|
Complexe
|
Famille(s) d'odeurs :
|
Empyreumatique
,
Fruitée
|
|
Observations gustatives
|
|
Acidité :
|
Vive
|
Intensité :
|
Intense
|
Persistance :
|
Longue
|
|
Corps :
|
Corsé
|
Tannins :
|
N/A
|
Texture :
|
Grasse
|
|
Sucre :
|
Doux
|
Famille(s) d'arômes :
|
Empyreumatique
,
Fruitée
|
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
Les prix réduits affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.