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Hungaria Grande Cuvée Brut mousseux
Code SAQ : 00106492
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Prix : 12,40 $
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| Millésime dégusté : | Produit non millésimé | |
| Famille de vin : | Mousseux et fruité | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire | |
| Robe d'une teinte jaune-vert assez profonde avec des bulles peu persistantes. Nez assez intense qui dégage des arômes de pomme verte, de noisette et de pain grillé. Ce blanc manifeste une acidité rafraîchissante. Sa texture ample s'estompe dans une finale légèrement persistante. |
| Menu suggéré | Cuisson / Préparation | Sauce / Garniture | |
|---|---|---|---|
| Sushis et sashimis : | assortis | sans préparation | sans accompagnement |
| Charcuteries : | saucisson | sans préparation | sans accompagnement |
| Poissons et fruits de mer : | aiglefin, sole | tartare | sans accompagnement |
| Circonstance de service : | Apéritif, début du repas |
| Température de service : | 8 - 10 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Jaune-vert | Intensité : | Moyenne | ||
| Bulles : | Grosses | Persistance des bulles : | Non persistantes | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Moyenne | Complexité : | Simple | Famille(s) d'odeurs : | Empyreumatique , Fruitée |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Rafraîchissante | Intensité : | Faible | Persistance : | Courte |
| Corps : | Léger | Tannins : | - | Texture : | Ample |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Fruitée | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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