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Domaine de Gournier vin de pays de Cévennes rosé 2008
Code SAQ : 00464602
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Prix : 11,55 $
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| Millésime dégusté : | 2007 | |
| Famille de vin : | Sec, léger et fruité | |
| Degré d'évolution : | Jeune | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire | |
| Vin arborant une couleur rose saumoné de bonne intensité. Nez exhalant des parfums de pomme mûre et d'agrumes. Prenez plaisir à déguster ce rosé sec possédant une agréable fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de fruits blancs. Il offre une texture ample qui sestompe dans une finale légèrement persistante. |
| Menu suggéré | Cuisson / Préparation | Sauce / Garniture | |
|---|---|---|---|
| Pâtes : | macaroni, spaghetti | al dente | fruits de mer |
| Pizza : | traditionnelle | au four | saumon fumé |
| Poissons et fruits de mer : | calmar, pieuvre | frit | fines herbes |
| Circonstance de service : | Apéritif, début du repas, avec le repas |
| Température de service : | 8 - 10 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Rose saumoné | Intensité : | Moyenne | ||
| Bulles : | N/A | Persistance des bulles : | N/A | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Moyenne | Complexité : | Simple | Famille(s) d'odeurs : | Fruitée , Végétale |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Rafraîchissante | Intensité : | Moyenne | Persistance : | Courte |
| Corps : | Léger | Tannins : | N/A | Texture : | Ample |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Fruitée | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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