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Malbec Vistalba Trumpeter Mendoza 2008
Code SAQ : 00552497
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Prix : 12,95 $
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| Millésime dégusté : | 2006 | |
| Famille de vin : | Sec, corsé et épicé | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2012 | |
| Vin arborant une robe rouge violacé opaque. Nez fin aux accents de café et d'épices douces. Le tout est également agrémenté par des parfums de fruits sauvages. Prenez plaisir à savourer ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins étoffés. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il évoque des saveurs de torréfaction et de poivre vert. Il offre une bouche ample qui culmine dans une finale persistante. |
| Menu suggéré | Cuisson / Préparation | Sauce / Garniture | |
|---|---|---|---|
| Volaille : | canard, oie, pintade (magret) | grillé | fruits |
| Volaille : | canard, oie, pintade (magret) | rôti | sauce aux champignons |
| Viande rouge : | boeuf | rôti | sauce au vin rouge |
| Circonstance de service : | Avec le repas |
| Température de service : | 15 - 16 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Rouge violacé | Intensité : | Foncée | ||
| Bulles : | N/A | Persistance des bulles : | N/A | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Moyenne | Complexité : | Complexe | Famille(s) d'odeurs : | Fruitée , Empyreumatique , Épicée |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Rafraîchissante | Intensité : | Intense | Persistance : | Longue |
| Corps : | Corsé | Tannins : | Charnus | Texture : | Ample |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Empyreumatique , Épicée , Fruitée | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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