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Riesling Rosacker Hunawihr Alsace grand cru 2007
Code SAQ : 00642553
CUP : 03306994 500708
| Catégorie : |
Vin blanc |
| Couleur : |
Blanc |
| Nature : |
Vin tranquille |
| Format : |
750 ML |
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Prix :
26,10 $
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Fiche descriptive
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Pays :
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France |
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Région :
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Alsace |
| Cépage : |
Riesling |
| Appellation : |
Alsace grand cru |
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Fournisseur :
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Les Viticulteurs Réunis de Hunawihr |
| Pourcentage d'alcool : |
12.0 % |
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Commentaires de dégustation
:
novembre 2004
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Millésime dégusté :
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2000
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Famille de vin :
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Sec, moyennement corsé et fruité
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Degré d'évolution :
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Épanoui
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Potentiel de garde :
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Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2008
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Note de dégustation
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Vin exhibant une robe jaune paille plutôt profonde. Nez fin d'où émanent des parfums de menthe fraîche, d'aubépine, de miel et de calcaire. S'y retrouvent également des effluves de pêche, de pamplemousse rose et de fruits de la passion. Prenez plaisir à déguster ce blanc laissant percevoir une vive acidité. La bouche d'une texture ample se prolonge dans une finale assez persistante.
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Service
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Circonstance de service :
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-
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Température de service :
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8 - 10 °C
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Observations : visuelles, olfactives, gustatives
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Observations visuelles
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Teinte :
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Jaune paille
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Intensité :
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Foncée
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Bulles :
|
N/A
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Persistance des bulles :
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N/A
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Observations olfactives
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Intensité :
|
Moyenne
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Complexité :
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Complexe
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Famille(s) d'odeurs :
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Épicée
,
Florale
,
Fruitée
,
Minérale
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Observations gustatives
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Acidité :
|
Vive
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Intensité :
|
Moyenne
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Persistance :
|
Moyenne
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Corps :
|
Moyen
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Tannins :
|
N/A
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Texture :
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Ample
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Sucre :
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Sec
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Famille(s) d'arômes :
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Épicée
,
Florale
,
Fruitée
,
Minérale
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NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
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