Nom ou code
Imprimer
|
Graciano Ijalba Rioja 2005
Code SAQ : 10360261
|
Prix : 20,35 $
|
|
|
| Millésime dégusté : | 2001 | |
| Famille de vin : | Sec, corsé et épicé | |
| Degré d'évolution : | Épanoui | |
| Potentiel de garde : | Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2009 | |
| Vin exhibant une couleur rubis foncé. Nez puissant où dominent des notes épicées. Le tout est également agrémenté par subtils effluves de viande et de fruits noirs. Laissez-vous charmer par ce rouge montrant une bonne vivacité et pourvu de tannins charnus. La bouche d'une texture ample s'estompe dans une finale assez persistante. |
| Menu suggéré | Cuisson / Préparation | Sauce / Garniture | |
|---|---|---|---|
| Viande rouge : | boeuf | grillé | sauce au poivre |
| Viande blanche : | porc | braisé | sauce au poivre |
| Circonstance de service : | Avec le repas |
| Température de service : | 16 - 18 °C |
| Observations visuelles | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Teinte : | Rubis | Intensité : | Foncée | ||
| Bulles : | - | Persistance des bulles : | - | ||
| Observations olfactives | |||||
| Intensité : | Intense | Complexité : | Simple | Famille(s) d'odeurs : | Animale , Épicée , Fruitée |
| Observations gustatives | |||||
| Acidité : | Rafraîchissante | Intensité : | Intense | Persistance : | Moyenne |
| Corps : | Corsé | Tannins : | Charnus | Texture : | Ample |
| Sucre : | Sec | Famille(s) d'arômes : | Animale , Épicée , Fruitée | ||
NOTE :
Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com.
Les prix réduits affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.
