Tenute Cisa Asinari dei Marchesi Di Gresy Monferrato Classico 2017
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Monferrato
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépage Merlot 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Tenute Cisa Asinari dei Marchesi
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 12794717
- Code CUP 08021934006847
Dégustation
- Millésime dégusté 2014
- Arômes cassis, champignon, cuir, prune, réglisse, sous-bois
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Bavette de boeuf à l'échalotePréparation 10 minCuisson 12 min
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Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minCuisson 2 h 30 min
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Raviolis au boeuf braisé, porto, noix de Grenoble et fromage bleuPréparation 45 minCuisson 3 h
Coup de coeur de l'employé
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