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    • Tessellae Carignan Vieilles Vignes
    Tessellae Carignan Vieilles Vignes
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Tessellae Carignan Vieilles Vignes 2021

    Vin rouge
    | 750 ml
    | France
    Languedoc-Roussillon
    Chargeur
    100 % of 100
     |  4  avis Ajoutez votre commentaire
    20,05 $

    Non disponible en ligne

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    Infos détaillées

    Issue de vieilles vignes de carignan de 70 ans, cette cuvée est encore une merveille réalisée par Jean-Marc Lafage. Élevée uniquement en cuve de béton, elle s'avère une bombe de fruits s'exprimant à  travers la cerise et la prune, auxquelles se collent des notes d'épices douces et de réglisse.

    • Pays France
    • Région Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
    • Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
    • Cépage Carignan 100 %
    • Degré d'alcool 14 %
    • Taux de sucre 2,7 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur SARL Lafage
    • Agent promotionnel Vin Conseil (Québec) Ltée
    • Code SAQ 12881474
    • Code CUP 03760031472647

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    1. Coq au vin
      Préparation 20 min
      Cuisson 1 h
    2. Poutine au foie gras
      Préparation 35 min
      Cuisson 20 min
    3. Sauté de boeuf Stroganoff
      Préparation 12 min
      Cuisson 15 min
    Chargeur
    Chargeur

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